
にゃちわฅ•ω•ฅ
冬といえば 鍋!
ただまた鍋か…って思うときもありませんか?
確かに冷蔵庫の在庫整理にも便利なんで
ついつい作りがちなんですが。
今回は洋風アレンジってことで
食べたら美味しさは伝わるはず…
是非食べていただきたい(;´・ω・)
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✨にんにく香るトマト鍋✨
🍳準備食材🍳
- トマト缶(400g) 1個
- 具材(きのこ・豚バラ・キャベツ等)
- 水 300cc
- 刻みニンニク
- キューブコンソメ 1個
- オリーブ油
【作り方】
・鍋にオリーブ油にんにくを入れて炒める。
香りが出てきたらトマトの水煮つぶしながら混ぜて水を入れる。
あとは好きな具材を投入(きのこ類以外)
蓋をして中火(少し弱め)で10分ほど煮込む。
出来上がったらキノコ類を入れて少し煮れば完成(^^♪
具材は本当にお好きな感じでOK
ウインナーとかジャガイモいれても( ´∀`)bグッ
もちろん食べ終わったあとは締めにご飯を入れて
チーズトッピングするとこれがまた(゚д゚)ウマー
トマト苦手な人でもそこまでトマト感なく
食べれるのでおすすめですね♪
是非お試しあれ。