お店のつぶやき
2025/03/31 15:10
本年度もお世話になりました。来年度も宜しくお願い致します。
明日からいよいよ４月ですね。
新しい生活を始める方も多いのではないでしょうか？
私は全く変わらずいつもどおりですが…(;^_^A
昨日は知人の子息が３月初旬に開店したラーメン屋に行ってきました。
あっさり鶏ガラのすっきりとしたクセのない味わいで、おっさんの私には食べやすい優しいスープです。
トッピングのレアチャーシューやメンマもとても美味しいです。
しかし、夜の入客が思わしくなくてアルコールの種類を増やして居酒屋的な営業をしようか悩んでます。
なんとか試行錯誤しながら頑張ってほしいものです。
今回は塩でしたので、次回は醤油かつけ麺を頂きたいと思います。
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