
こんにちは、マネージャーのひらさわです。
僕はアインズグループに来る前は
某高級人妻お姉さん店で勤務していました。
今、そういったお店で苦戦している方や
応募を検討されている方に向けて
このブログを書いています。
接客|段取り上手はリピが増える(入室〜退室の流れ)
ゴール:迷わせない・待たせない
段取り=感じの良さの近道。
手際がいい人は、それだけで「また会いたい」になります。
入室→コース確認→準備→片付け→退室挨拶 の5ステップ
① 入室(最初の10秒で安心を置く)
「はじめまして、◯◯です。今日はありがとうございます」
上着・荷物の置き場を指で示して一言。「こちらどうぞ」
② コース確認(迷いを消す)
「本日は◯分コース、お好みは◯◯で大丈夫ですか?」
NGがあればこの時にやんわり線引き。「そこはお店のルールで不可です。その分◯◯を丁寧に」
③ 準備(手を止めない・声を絶やさない)
タオルセット→軽い会話(お仕事/趣味/体調)。
ひと言ずつでOK:「温度大丈夫ですか?」
④ 片付け(次の一手を先に言う)
「この後はお着替え→お会計のご案内です」
片付けは静かに素早く。背中を向けすぎないのが上品。
⑤ 退室挨拶(余韻と次回の一言)
「本日はありがとうございました。◯曜の◯時もいますので、よければ」
扉の前で一礼、笑顔2秒置いて退室。
“迷わせない・待たせない”小ワザ3つ
・説明は短文×順番(いま→この後→その次)
・動きながら一言添える(沈黙を作らない)
・時間管理は残り10分アナウンス(延長の種まきにも)
まとめ:段取り=やさしさ。
手際が良い人は、相手の時間を大切にできる人。
リピはテクの前に、段取りで増えます。