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店長ブログ

【毎週土曜日更新】元高級店幹部ひらさわが語る高級店の裏側vol3

お店のつぶやき 2025/12/13 12:08

こんにちは、マネージャーのひらさわです。

今回は
「高級店と亭主関白日本橋の“自由度”の違い」
について、元・高級店幹部の僕が
リアルな視点でお話します。

某高級人妻お姉さん店で幹部として勤務し、
今はアインズグループで働いています。

高級店で苦戦している方や、応募を迷っている方に向けて
本音で書いていきますね。

⏰ 出勤スケジュールの“自由度”が全然違う
高級店あるあるです。
・週4日以上必須
・1日5時間以上必須
・ドタキャンは即アウト
・月間の稼働ノルマあり

これ、ほぼ契約社員です。
「自由出勤」と言われつつ、
実態は “できるだけ出てねシステム”。

一方、亭主関白日本橋は…

👉 今日1時間だけ出たい
👉 今週は1日も出られない

これ全部OK。
ゆるいわけじゃなく、
“生活に合わせて働ける=続けやすい”から稼げるんです。
💬 お客様との会話も“自由度”が違う
高級店では…
・常に丁寧語
・所作はお上品に
・話し方は落ち着いてキレイに
・待機中の会話も優雅に

これはこれで素敵ですが… 「ずっとキャラ作ってる感じ」で疲れる方が多い。

対して、亭主関白日本橋は…

👉 気さくな雑談OK
👉 冗談を交えた接客も歓迎
👉 明るく・自然体でいられる

無理に「別の自分」にならなくていいから、
“長く続けられる”んです。
🌟 ビジュアル面の“縛り”も全然違う
高級店は、わりと制限が多め。

・衣装はハイブランド系
・巻き髪じゃないと浮く
・ネイルも派手めが推奨

つまり、
「常にキラキラ全力仕様」でいないといけない。

でも本音としては…
👉 もっとナチュラルでいたい
👉 地味でも丁寧な接客に自信がある

そんな女性、実は多いんです。

亭主関白日本橋では、
自然体・落ち着いた魅力を評価する文化。

つまり、 「気取らない美しさ」がちゃんと伝わる職場です。
こんな方にピッタリです
💡 固定シフトがきつく感じる
💡 接客で無理にキャラ作りしたくない
💡 自分の言葉でお客様と話したい

そんな方には、 高級寄りの大衆店×高バック率の
「亭主関白日本橋」が本当に合います。

面接官ひらさわ指名もお気軽に。 やさしく案内します、ボケは少々添えます。
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