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店長ブログ

6月4日(木)【箸休めブログ】最近のマイブーム!「おいしい節約」にどっぷりハマっています

お店の環境 2026/06/04 22:03
 

【箸休めブログ】

 

アネステ谷9店 マネージャーのやまちゃんです!!
今日は求人のページをご覧くださってありがとうございます!

普段は会社の制度や採用情報など、少し固めの(?)お話が多いこのブログですが、今日は完全に「箸休め」の雑談回。
私の最近のプライベートなマイブームについてお話しさせてください。

実はここ数ヶ月、「自炊(料理)」に猛烈にハマっています!

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■ きっかけは、ほんの気の迷い(?)から

もともとは「外食ばかりだとお財布にも優しくないし、ちょっと控えるか〜」という、よくある節約目的で始めた自炊でした。

最初は「卵焼き?? 」レベルからのスタートだったのですが(笑)、いざやってみるとこれが面白い!

・無心になれる: 野菜をひたすらトントン刻んでいる時間は、仕事のスイッチが完全にオフになって良いリフレッシュになります。
・実験みたいでワクワクする: 調味料の組み合わせ次第で、お店の味に近づくプロセスがなんだかクリエイティブで楽しいんです。

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■ ゲーム感覚で楽しむ「神コスパ料理

「節約」と聞くと、なんだか我慢しているような、ちょっと寂しいイメージを持つ方もいるかもしれません。
でも、今の私は「いかに安くて、いかに満足度の高いごちそうを作るか」というゲームを楽しんでいる感覚です!

最近のヒット作は、特売の鶏むね肉を使った「自家製しっとりチャーシュー」。

【本日の節約ポイント】
胸肉をブライン液(塩と砂糖を溶かした水)に少し漬けるだけで、パサつかず驚くほどジューシーに仕上がるんです。
お財布に優しく、お腹は大満足。これぞ「おいしい節約」の極み…!

「今週は〇〇円以内に収まったぞ!」と、家計簿アプリを見ながら一人で小さくガッツポーズをしています。

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■ 「オンとオフ」を切り替えて、明日もがんばる

仕事を全力でがんばった後、キッチンに立っておいしいご飯を作り、お気に入りの器で食べる。
この一連の時間が、私にとって次の日のモチベーションにつながっています。

仕事もプライベートも、やっぱり「楽しんだもん勝ち」ですよね。

皆さんは、仕事の後にどんな風にリフレッシュしていますか?
面接や面談でお会いした際は、ぜひ皆さんの「お気に入りの時間の過ごし方」も教えてくださいね!

それでは、また次回のブログでお会いしましょう!

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