どうもお松ですわたくしの一押しの鍋と言えば・・・
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋です
調理は簡単!
白菜を切らずに一枚一枚はがして
鍋の中に豚肉と白菜を
淵から交互に丸く重ねていって
鍋いっぱいになるまで並べると言うか
置いていきます
そして好みの味付けのだしを入れます
(和、洋、中)どれでも合うと思います
そして後は煮込むだけです
豚肉はバラ肉がおススメです
意外とあっさりして食べやすくて
美味しいですよ(^^♪
最後にサリ麺でしめるのが私は大好きです
それではまた(^^)/~~~
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どうもお松です
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