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店長ブログ

技術よりも大切なことは?

2025/01/13 12:08

こんにちは☀️🌈
コマダムアデージョ谷9店
店長のまこです(・ω・)ノ
さて、本題に入る前の余談ですが・・・
僕の最近のマイブームは、アイスクリームです。
スーパーで1Lのアイスを買って家の冷凍庫に常備しております。
ちなみに今、家にあるのはキャラメルとクッキーの2種類です。
ポイントは、冷凍庫から出してすぐに食べるのではなく、少し放置してからの溶けかけを食べることです。この一手間というか放置が超大事。
最高ですッ♪
✨✨✨
夏に食べるアイスも最高ですが、寒い寒〜〜い冬に食べるアイスの方が美味しいと感じる今日この頃。。。

さて、本題に入ります。
当店で働く前、というよりもこの業界で働く前に、不安はつきものです。
人と人が深く関わる接客業ですから、難しさを感じたり、自分の技術的な部分に自信が持てずに不安や心配が生じるのは当たり前のことなのかもしれません。。。
ですが、あくまでも対象となるのは人と人です。
今までの経験や知識や技術で補える部分もあるかもしれませんが、最終的には「気持ち」が一番大切です。
『お客様に喜んでいただきたいと思って接客すること』これにつきます。
人が心動かされる時は、そこに「気持ち」が芽生えるからです。
テクニカルなことを突き詰めて頑張ることも大切かもしれませんが、その一瞬一瞬を一生懸命に頑張る姿勢が伝われば、お客様は喜んでくれますし、感動してくれます。
その結果、また会いにきてくれます。

そして、頑張ったかどうかは自分が一番わかっているはずです。

1日が終わって寝る前に今日も一生懸命に頑張ったと自信を持って言えるように、できることから少しずつ始めていきましょう♪

では、また(・ω・)ノ


 

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