こんにちわ。スタッフのコタロウです。
最近、ハマっている食べ物がありまして、その名も無印のカレー!
インスタントなのでレンジでチンするだけ!
それなのに本格的なカレーが楽しめる!
お勧めなのは
「焙煎スパイスのごろり牛肉カレー」
テレビのお昼の情報番組で紹介されていたので試しに食べてみたのですが、まぢで本格的なスパイスカレー!
ピリっと辛いのに辛いのが苦手な私が食べれてしまう美味さ!
うまみもしっかりあり、ご飯との相性も抜群!
この味なら500円ぐらいだしても損はしない!
リピ確定の美味さでした!
値段はたしか490円ぐらいだったような。
カレー専門のお店で食べたらきっともっと値段はするでしょうからコスパ良いです!
一応、無印の説明には
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クミンやフェネグリークなどのスパイスを焙煎して香りを立たせました。スパイスの奥深さとごろっとした牛肉の旨みが特長です。
【辛さの目安】
3辛 ★★★☆☆
【おいしさのわけ】
①コク深い味わい
スパイスをすべて焙煎してから調理することで、スパイスの香りを引き出し、コク深い味わいに仕上げました。
②ごろりとした牛肉
スパイスと赤ワインでマリネしてから焼くことで牛肉の旨みを閉じ込めました。
③味の変化
最初に甘さが広がり、次にスパイスの複雑な風味が感じられ、最後に辛さが訪れるという段階的な味の変化が楽しめるカレーに仕上げました。
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是非、試しに食べてみてください!
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