お店の環境
2024/03/27 17:00
いよいよ「ラーメンブログ」状態のアマンクロスでございます。そして、そして、お待たせしました。
ちょこちょこ、話に出て来ました
京都の誇る「不思議ラーメンタウン」一乗寺。
何故？こんな普通の住宅街みたいなところに
あっちも、こっちも「ラーメン屋」さん。
白川通近辺も大体この辺と考えると
物凄いラーメン地域なのに、
ここは京都なんですよね。
意外とラーメンタウン、ラーメン天国なのが
京都です。
そもそも、「天下一品」本店も、「魁力屋」本店も、「王将」一号店も京都なんですからね。
「王将」の大宮は本店ではなく一号店なんですよね。
ラーメン中華系店、ミニミニトリビアですけどね。
そして本日、ご紹介するのは
一乗寺「高安」です。
今日は焼豚麺をオーダーしてみました。
「はみだし」「溢れ」焼豚の衝撃ですね。
ほうれん草トッピング盛り放題です。
スープは豚骨な感じではなく
野菜スープ的な感じです。
野菜ポタージュな感じです。
あっさりしていて、爽やかで上品ですよ。
木屋町にある「門扇」がそのカテゴリーです。
白川通にある「東龍」も同じカテゴリーです。
って言うかブログ担当、こっちに移住して来て
まだ６〜７年なのですが我ながら京都のラーメン
詳しいなと思います。
店内、撮影しのがしてしまいましたが
70年代の「宇宙モダン」みたいなイメージの喫茶店を
そのまま利用、みたいな、あの頃のモダンみたいな感じです。
大相撲の「高安関」の親戚らしいと言う情報が
京都のラーメン友達から入ってます。
あ、さっき取り上げた「東龍」も力士名ですが
そちらは良く知りません。
あんまり、人に教えたく無いのですが
実は道の向かい側に駐車場2台分あります。
ここだけの、今これを見ている方だけに教える
超秘密情報です。
有料級です。
一乗寺はコンビニでさえコインパーク的な感じで有料駐車場になっています。
ラーメン屋が沢山あるからなのですが。
「高安」さん2台分、pあります。
余り人に教えないで下さいね。
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