お店の環境
2024/04/22 14:40
京都で働くと言う事は天天佑の駐車場あり店舗を
見つける事が出来る
何度も話に出て来る、不思議ラーメンタウン「一乗寺」。
物凄い独特の他で得難い地区なんですけど。
一つだけ問題があるんです。
それは駐車場なんですよね。
セブンイレブンとかも何でも無い住宅街のセブンなんですが
コインパーキング的なバーば装着されていて
面倒臭いなと思っているうちに
そのセブン無くなりました。
結構、ちょっと買い物をしてはラーメンを食べに行く方が
多かったんじゃ無いかと思います。
一乗寺の街自体が普通の住宅街に
ラーメン屋さんが点在と言う様子なのですが、
実際には大勢の方がラーメンを食べに
いらっしゃっているので
見た目の住宅街の感じと
実際は違っていると言う事ですね。
一乗寺の「天天佑」も店の駐車場が無いので
何処かコインパーくに停めないといけないので
一度、食べには行ったのですが
足が遠のいてました。
以前、ご紹介申し上げた「高安」は
ここだけの話ですが
2台分だけ駐車場があるんですよ。
内緒ですけどね。
そう言う駐車場事情があるので
残念に思っていたら
葛野大路に見つけました。
四条と高辻の中間くらいの東側です。
「し あや ぶつ たか」の高辻です。
駐車場のある「天天佑」
葛野大路をもっと南に下がると
以前申し上げた「横綱」の本店があります。
この通りは意外と「ラーメン銀座」なのかも知れないですね。
透明系の茶色濃いい目系の
背脂しっかり、ネギしっかりの京都ラーメン。
チャーシューはウエルダン系。
麺は緩いカーブのストレート麺と言うよりは
細麺の少し縮れが入っている系ですね。
ネギはわざと、意識して緑色の部分を多い目にして
細い目に刻んでます。
醤油ラーメン!!
って感じです。
葛野大路は
中々の京都ラーメンです。
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