お店のつぶやき
2025/09/15 23:59
とあるお嬢さんが私に質問を投げつけてきた。
「もっと本数行きたいんですけど、どうすればいいですか？」
答えは簡単である。
①出勤時間を延ばす
➁回転数の多い店に移籍をする
③だまらっしゃい泣
私が出した答えは③。
当店は高級店であり、本数を重ねて稼ぐお店じゃねーんです。
1本、1本の接客を大事にしリピ様を募り
時間単価を上げて稼ぐってのが有効的なお店なんです。
これは面接時にうるさく説明をするのですが、
どうにもこうにも理解できないお嬢さんは本数を上乗せしたがる。
そもそも、価格帯が高いお店でる。
高級店なので60分コースなんぞ設けてないんですよｗ
パッパッとお仕事をこなすというより、じっくり派なんですね。
なので「本数を…」と言われると「だまらっしゃ～い」と言いたくなるのですよ。
本数処理をしたきゃ、やっすいお店行けばいいんじゃね？ってことです。
しかもこのお嬢さん、「起きれない」「眠たい」という理由で
出勤時間はお客様が最も来にくい時間に出勤して、
さぁこれからって時に帰りやがる泣
これじゃ本数も何もないんですよ泣
お客様がお前さんに合わすんじゃない。
お前さんがお客様にまずは合わせろ。
ってことなんです。
まぁもういないお嬢さんなんで、好き勝手言わしてもらいしたが泣
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