お店のつぶやき
2025/12/11 23:41
なぜか最近、イタリア人以上にパスタを食べているような気がする。
昨日はナポリタン。
一昨日もナポリタン。
その前の日はミートソース。
その前の前はナポリタン。
間違いなくここ１０日間は、
パンツェッタ・ジローラモもイタリアンになっていると思う泣
おいしいお店を知っている人ほど仕事ができる。と言われている。
もともと静岡市出身でない私、
おいしいご飯屋さんを知る術がなく
グルメサイトはあてにしない私にとって、
お嬢さん方に「どこか〇〇がおいしいお店知ってる？」と聞き
教えてくれたお店にはまず足を運んできた。
そして、そのお店の店主に紹介してもらうなど
誰を連れて行っても恥ずかしくないお店、
共に行く人の好みに合わせらるお店は数店インプットしている。
別に、予約困難な人気店とか、高いお店ではない
いわば普通の店舗だ。
こういったお店を知っておくと、
これもまた会話に使える。
またお客様に「どこか良いお店がないか？」と
聞いてみるもの面白いと思う。
「ここぞ」という店を知っているお客様は
仕事ができる方かもしれない。
割と良客率も高い様な気がする。
逆に、食に対して無関心な人ほど
社交的ではなく、自己中心型で人付き合いが良くないなんてデータもある。
「どこかおいしいお店知ってますか？」
この質問一つで、何かが見えてくるかもしれない。
面接の時にでも聞いてみるといいだろう。
違った観点で、良い店が見つかるかもしれないよ。
