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Elise

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店長ブログ

まだ夏真っ盛りじゃね?

お店のつぶやき 2025/08/25 23:59

今年の夏は例年と比較すると

冷やし中華の回数が少ない。

ざるそばの回数も少ない。

けれど、丸亀にいくと冷たいうどんを食す回数は多い。

厳密にいうと、青唐辛子うどん(冷)を食べて

ヒーヒー言い、お尻までもが悲鳴をあげている泣

更に、スイカとキュウリの消費数が尋常ではない。

それだけ今年の夏は暑いという事だろう。

連日の30度越え。外に出れば当然暑いし、車の中はもっと暑い。

昔とくらべ、あきらかに気象がおかしい。

これは間違いない。

8月も後半になると、井上陽水&玉置浩二が頭に浮かび

「夏の終わりのハーモニー」が流れるのだが、

8月後半の今、今なお頭に流れるのは田原俊彦&研なおこの「夏盛りほの字組」

まだまだ夏真っ盛りだ泣

暑い日がまだまだ続きます。

このお仕事をしているお嬢さん方は車に乗ったり降りたり

お風呂に出たり入ったりと大変でしょう。

くれぐれも体調に気をつけて無理はしないようにして下さい。

冷房がガンガンに部屋で、寝っ転がってずっと待機しているお嬢さんは

ちょっとは写メ日記書くとかしてみてください泣

そとは暑いよ泣

お前さんはいきなり最終兵器をつかうのか?それは最後の手段だよな?

お店のつぶやき 2025/08/24 23:59

入店したばかりお嬢さんから

「あの・・・写メ日記やらなくても良いんですか?」と聞かれる。

私はこう答える。

「今は事前予約入ってますよね。

そんな時はやらなくていいですよん♪

やらなくても予約はいってるんだから。

予約の入りが悪くなってきた時にやればいいじゃん」

 

物事には順序がある。

入店して間もない頃は、まさに確変状態。

出ている時に更に確変を、確変を・・・。と求めてもしょうがない。

確変が落ちそうなときに頑張れば良い。

稼げているのであれば、慌てる必要はない。

「稼ぎにくくなったとき」この状態を見極めなくてはならないのだが

もう書いた方が良いよって時は、私が必ず助言をしてます。

 

入店時の確変状態の時に

写メ日記ガンガン書きます!パネル写真もアップします!

これだとね、いざ稼ぎにくくなってきたときに手段が1つ、2つ失われてしまうのよ。

入店直後からリピも獲れて、安定して稼げているのであれば

お前さんが写メ日記をやるのは当面先。

パネル写真なんか載せなくてもいいんじゃねーの?ってことである。

リスク上がるしね。

写メ日記もパネル写真も稼げ為の手段。

その手段を最初から使っちゃうと、後から出す武器がねーよwってことになる。

当店はこーゆー考え方です泣

今、そのアクションは無駄じゃないか?

お店のつぶやき 2025/08/23 23:59

私は「無駄」が嫌いである。

何かをしてもそれが意味をなさないと無駄となる。

さらに費やした時間や労力が無駄となる。

良いことひとつありゃしない。

けど、この無駄が後に活きるときがある。

今は無駄かも知れない・・・。けれど、どこかで華が咲く。

これはトータルで考えると無駄ではない。利益に繋がる。

例えば、写メ日記を例としよう。

一生懸命、写真を撮ってみたり文章を考えアップしても、

なかなかお客さんが来てくれない。

これは無駄じゃない。必ず効果が表れるときがくるはずだ。

ただ、何も考えず適当な写真、適当な文章だと何も効果はない。

即ち無駄となる。

何事においても損得勘定で動くと言うわけでないが

これをやればこうなる。

こうなるためにこれをやる。

こういった考えがないと続かないし、意味のないものになってしまう。

オキニトークもまさにそれ。

来もしないお客さんとのメッセージがいかに無駄か。

そんなのに費やす時間があるなら、ゴミ拾いでもしてた方がまだマシだ。

ごめんなさいね。

オキニトークってツールがあまり好きじゃないもので泣

当店のお嬢さん達にも、てきとーでいいからって教えちゃってるし・・・。

とにかくね、無駄はダメよ。

クソの役にもたたん!

まぁ間違いなくバントでしょうね。

お店のつぶやき 2025/08/22 23:59

拮抗した試合。

相手の投手の出来は、まさにここ一番。

やっと出でましたノーアウトランナー、一塁。

大抵の監督さんであれば、ここは手堅く送りバンドと言うところ。

私が監督なら、選手へ出すサインは「ここは一発ホームラン」

私はこういう人間です泣

だからこのお仕事をするお嬢さん達に言っておきたい。

「この仕事をして手堅く稼ごうなんて思うな。大きく稼いでさっさとやめろ」

 

生きるため、生活の為と言うならやむを得ない。

ただ当店ではなく、顧客の多いやっすいお店でコツコツ稼げば良いだろう。

ここは高級店。

少ない顧客様で営業してるのです。

なぜ顧客が少ないか?

そりゃ他店さんの倍近い金額で営業しているからです。

つまり、この金額に見合ったお嬢さん、

この金額に見合った接客が要求される訳です。

申し訳ないが、誰でも採用って訳にはいきません。

お客様にお支払いいただく金額に見合った女性である事が大前提となります。

ここをご理解いただける方であれば、まず稼げます。

当店はそういうお店です。

転々とされている方はまず無理だと思ってください泣

 

と、夢の中でおばあちゃんに言われました泣

コスパ

お店のつぶやき 2025/08/21 23:59

安い割に満足が高い。

これを「コスパ」いわゆるコストパフォーマンスが良いと言う。

コスパを追い続ける事は、いかがなものかと私は思ふ。

例えば食べ物。

食べ物における正義とは何か。

「おいしい」である。

安くても不味ければ食べないし、

そこそこの値段でおいしくなければリピはしない。

逆に多少高くてもおいしければそれでいいではないか。

とあるお弁当屋さんが2つのお弁当を作ったとしよう。

①めちゃくちゃウマい10,000円のお弁当

②価格は1,000円だけどそこそこウマいお弁当

どちらの弁当を選ぶか?

私は10,000円の弁当を選ぶ。

お金があればの話だが泣

 

コスパを追い求めることは、つまり「損ができない」と言うこと。

多少の損はしてもいいではないか?

それこそが、更なる高みを目指せるってものじゃないか。

このお仕事でも「コスパだ!」「コスパだ!」と騒ぐお客様がいる。

当店はそのようなお客様を求めちゃいない。

10,000円のお弁当を買うようなお客様を求めているのです。

つまりそれが高級店です。

わかりましたか?泣

原因がわからないと何もできねーんだよ

お店のつぶやき 2025/08/20 23:59

何か事故やミスが発生したときには、必ず「原因」がある。

この原因を調査することで再発防止策が生まれてくるのある。

つまり原因がわからない、わかっていないと治療ができないのである。

 

例えば、鼻水が止まらないから薬を飲む。

症状は治まるが、鼻水が出る原因がわからなければ

ただ、一時的に症状を収めただけの話であるってことである。

 

この仕事をしていて「稼げない」には必ず原因がある。

この原因がわからないといつまでたっても稼げない。

例え稼げた日があっても、それは一時的なもので有り

またすぐに稼げなくなってしまう。

ここを読んでいて、思い当たる人もいるでしょう泣

この稼げない理由をひとのせいにする人は永遠に稼ぐ事はできません。

必ず自分に何かあるはずです。

わからなければ、お店の人に聞いてみると良いでしょう。

店の人がとんちんかんな解答をするのであれば辞めましょう泣

ってゆーかね、自分でも心あたりがあるはずです。

そこまで鈍感じゃないでしょうw

わかっているはずです。そこに目を向けたくない。

現実を受け入れたくない。無駄なプライドが邪魔をしているだけです。

この仕事やるのなら、せめて「稼げ」。

 

って、セミが鳴いてました泣

21日の試合は是が非でもみて!休んで良いから泣

お店のつぶやき 2025/08/19 23:59

まさか高校野球で号泣するとは思ってもいなかった。

連日、甲子園で激闘が続いているが

「県岐阜商VS横浜」これは令和の名勝負の一つになるだろう。

10回表で、横浜が3点とった時、「もうダメだな」と思った自分をぶっ飛ばしてやりたい泣

 

聖隷クリストファーが負けてしまい、次なる私の推しは「県岐阜商」

このチームには生まれつき左手の小指から人差し指が欠損している「横山君」という選手がいる。

この子がなんせ凄すぎる。

ハンデを負いつつも、県大会ではチーム首位打者。

甲子園に来ても毎試合、安打を記録している。

五体満足で生まれてきても、このグランドに立てるのは努力した者のみ。

100人近い部員がいても、グラウンドに立てるのは9人だけ。

そんな彼が、毎試合スタメンでグラウンドに立っている。

彼の努力は人並み以上、いや5倍は頑張ってきたのだろう。

「こんな体で産んでごめんね」お母さんの一言がきっかけとなり

彼は血の滲む努力を続けた。

この試合でも、ヒットは打つしファインプレーまでした。

彼のプレーをみるだけで本当に勇気が出る。

いや「俺、何やってんだ」と本気で思う。

それくらい尊敬してしまう選手だ。

今になって、TVやマスコミも騒ぎ出したので

彼の凄さはTVでみればすぐにわかるだろう。

「プレー」で人の心をも動かす人物って私にとって彼が初めて。

プロでもいなかった。

是非とも、21日の準決勝は勝って決勝のグランドに立ってもらいたい。

ハインリッヒの法則

お店のつぶやき 2025/08/18 23:59

「ありがとね。お疲れ様でした」は勿論、

私はそれよりも「気をつけて」を

必ず帰るお嬢さん達に言うようにしている。

「気をつけて」この一言で事故の発生確率が2割落ちると言われている。

なので必ず言うようにしている。

私の持っている「やさしさライセンス」は、こういう所ができてこそである。

偶然と偶然が重なりあって事故は発生するものだが、

事故は必然的に起きるものだと思っている。

私は「運行管理者」なる資格を持っているので、この辺に関しては割とうるさい。

当然、飲酒運転などもってのほか。

 

1件の重大事故の背景には29件もの軽微な事故があり、300件のヒヤリハットがある。

これがハインリッヒの法則。

ヒヤリハットとは、運転していて「ヒヤリ」とした「はっと」した事である。

即ち、事故こそ起きてはいないが「起こしそうだった」ことである。

 

この仕事をしていると様々な問題が起きる。

私は、常日頃人の「顔色」や「言動」をみているのだが、何か違和感を感じると

その後、だいたい良くない事が起きる。

この違和感に気がつき、そこで手を打てると良いのだが

まぁ今日は良いか・・・こんな風に放置をしてしまうと

何かあった時に後悔をする。

事故もおなじであり、こういう事に気がつけば限りなく発生確率は下げる事ができる。

違和感を感じたらすぐに手を打つ事。

そして、その違和感を感じれるように観察することが大事なのである。

なので私は「とLOVEる」のSTは違和感モード。

これで違和感に気づくトレーニングをしているわけです泣

夏休み終了のお知らせ

お店のつぶやき 2025/08/17 23:59

今日でお盆休みが終わった。

厳密にいうと、世間一般でいう「夏休み」の終了だ。

結婚していたときは、大型連休(正月、GW、お盆)の最終日には必ず家族揃って外食をしていた。

「また次の連休までがんばろう」って、そんな思いを込めて・・・。

毎回、夏休みが終わると思う事がある。

「次は正月。なげぇぞ泣」

 

さて、ここで夏の繁忙期も一区切りを迎える事になると思います。

まぁジワジワと暇になり、10月と11月は本指名さんが少ないお嬢さん達は苦しみますw

これはもうしょうがない。

夏のうちに頑張らなかった、頑張れなかった結果です。

このお仕事はどうしても結果がすぐに出ない。

今やった事が、早くて1~2ヶ月で結果がボチボチと出てくるお仕事です。

7,8月をサボってしまうと10,11月は苦しみますよってことなんです。

もう終わった事を言ってもしょうがないけど泣

なので、「ならねー」「ひますぎー」とか言わないでね泣

次の繁忙期は12月。

12月迄なっげぇぞ泣

なんとかいきろ泣

エースがいれば勝てるわけではない。

お店のつぶやき 2025/08/16 23:59

聖隷クリストファー高校が惜敗した。

予選時から投手の高部選手に注目をしていた。

しなやかなフォームから放たれる140km台のストレート。

何よりも、高部選手の清々しい笑顔と

ピンチを乗り越えたときの闘志に一瞬でファンになった。

きっとこの子は将来プロになる。なんと言っても華がある。

しかし、試合には負けてしまった。

このクリストファーは高部選手のチームに見えた。

一人エースがいたところで、やはり甲子園では戦えない。

野球は一人でやるものじゃない。

打力も守備力も必要になる。

全てが噛み合わないとやはり勝つことができない。

 

この仕事、いやお店もそうだと私は思う。

人気のある、稼げるお嬢さんが一人いる。

ある程度の利益をそのお嬢さんが一人で叩き出した所でたかが知れている。

私は、そういう店にするつもりはない。

皆が安定して稼げる。

それこそ日替わりエースが誕生し続ける店。

これが理想だ。

このお仕事をするキャスト様は個人プレーで結構。

けどね、それにもいつか限界ってものがくる。

そこを救ってくれるのが、チームプレイなんだよな。

 

話を元に戻すが、来年もクリストファーの高部君がどのように成長しているか

それに感化されたチームメイトがどれだけ成長するか

そして、そのチームを負かす為に、これまた練習を重ねる他高校。

これら全てが噛み合えば、静岡県の優勝も見えてくるんじゃないのかな?

争いなくして成長はない。

ってのはこーゆーことなんですよ。

※18歳未満(高校生を含む)の方の利用はお断りいたします。
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