Elise

いよいよセブンイレブンでパンを焼くという時代に突入した。

いつも立ち寄るセブンイレブンのオーナーの奥様から

「今日から始めたから買ってみてよ！

でもまたデブになるから3つだけにしておきなさい」

と注意と購入を促された泣

私が小学生の頃、地元の熱海に初めてローソンができた時はお祭り騒ぎだった。

ファミリーマートではカップチキンやメキシカンピラフといった冷凍ものを温め

その場で食べれるという事に心が踊ったものだ。

が、いまやパンを焼く時代。

もう数年したら、コンビニの店員が寿司を握る時代が来るんじゃないかと私は思っている。

話を元に戻そう。

で、肝心な味の方だがこれに関しては「それなりクオリティ」

やはり専門店にはかなわない。いやかなう訳がない。

おいしいパンが食べたいのなら、

普通のパン屋さんに行くって話です。

もう私の話の落としどころは、ここを読む皆さんならわかるでしょう。

当店はこのような専門店さんのようなお店です。

手軽に、気軽な価格帯でってお店じゃないんですよ。

当店をご利用されるお客様が求めるのもそういう事。

セブンイレブンに負けない様に

こりゃがんばらねーといけねぇよな。

まぁつまりそーゆー事です泣

一気に気温が下がりました泣

こうなると人はなかなか表に出てきませんね泣

まぁこれこそが冬。

冬だから寒いのが当たり前なんです。

ちょっと暖かいのに慣れると、人間ってのは

当たり前を忘れてしまう。

外も寒いが、懐も寒いのが今なんよ。

焦るでない。

今はじっくり行く時だ。

皆様の周りに「せっかち」な人はいないだろうか？

もしかしたら、あなた様自信が気が付いていないだけで

あなた様も周りから「せっかち」と言われているかもしれませんよ泣

とにかく、このせっかちさんと何かをしようとすると

色々な覚悟が必要になってくる。

焼肉に行けば、注文した肉を片っ端らから焼き始めてしまい

肉の一番おいしい食べ時を逃してしまう。

このせっかちをバーベキューの焼き係に任命した時は

肉やアワビやサザエ、海老といった魚介類を

開始15分で全部一気に焼き上げてしまい

あとは焼きそばとソーセージのみのバーベキューになったということある。

とにかくせっかちさんは待つことができない。

この仕事は待つことも仕事である。

せっかちさんだと大変である。

お店の携帯の着信音が鳴っただけで、

お仕事バックを持って飛び出ていくお嬢さん泣

写メ日記を得意げに１本アップしただけで

「指名が来ない」と病み始めるお嬢さん泣

返事がいただけないのに、ひたすら追いトークを送りまくるお嬢さん泣

もうちょっと落ち着いていただきたい泣

が、同時にこういうせっかちさんが自然災害に見舞われた時

通常の人がパニックになると、せっかちさんは一周廻って

神輿でも担ぎ出すんじゃないか？一体どうなるのか？と見てみたい気持ちもある泣

兎にも角にも、この仕事はじっくり待つことも仕事ですよって事を言いたいのですが

わかっています。

せっかちなのに、事前準備ができないんですよな泣

小学生の通信簿にも

「協調性があり、誰とでも仲良くできる」と書かれていたが

私にはどうしても仲良くできない人種がいる。

山岡屋のラーメンをうまいと言える人物と節操がない人物。

この2つの人種とだけはうまくやっていくことができない泣

まぁ今回はラーメンに関しては犬も喰えそうな人種なので放っておこう泣

節操がない。これに関しては前々前世から言っておくが

改めて説明しておくと

とにかくてめーのことしか考えない自分命であり

自分の為であれば他人がどうなろうが知ったこっちゃない。

ってゆーことです。

当店では「絶対に休むんじゃねぇぞ」って日が３つあります。

「デビュー日」「宣材撮影日」「宣材写真アップ日」

この３つ。

「デビュー日」に関しては、ここを休む女子はなにかと問題を発生させる傾向が10割泣

予約がどうとか当たり前のことはいちいち言いませんが

私は問題児の判子を必ず押します。

「撮影日」はちょっと後に回して、「宣材アップ日」

ここは稼ぎどころよって意味合いです。

さて「宣材撮影日」

これには多くの人が関わります。

私はもちろんの事、スタジオへ送迎するスタッフ

ここまでは身内だからまぁどうでもええ。

撮影スタジオにカメラマン。

こうやって外部の人が関わってきます。

お嬢さんひとりが「めんどくせーから今度でいいや」によって

沢山の人が迷惑を被るってことです。

繰り返しますが、身内はまだいい。

スタジオは空になっちゃうし、カメラマンさんも仕事がなくなってしまう。

ここまで考えてくださいよってことです。

なので、撮影は急がせておりませんし

なんとかこの日に撮って来いなんてことも言いません。

なので確実に大丈夫な日を選んでくださいってことです。

それすらもできねぇってなると

「ちょっと当店じゃ…」と言わざるを得ません。

いや、前日位にわかれば変更可能なんですよ。

ドタキャンが一番ダメ。

もっとダメなのは音信不通だが泣

撮影日にドタキャンすると

「節操なし」のハンコを私は押して、

扱いが一気に雑になりますので

お気をつけてください泣

「どんなお店にしたいか」

お店によって目標は違う筈。

「女の子が働きやす店」

「お客様に満足してもらえる店」

「安心できるお店」

「アットホームなお店」と色々あると思います。

どんなお店を選び、どんなお店で働くかはお嬢さんが決める事。

どのお店がどんな目標で運営しているのか

お店を決める判断基準の１つだと思います。

ま、目標を掲げたところで伴っていないお店もあるかと思いますがｗ

当店はどのような店にしたいと思っているのか

「変なやめ方をしたお嬢さんが悔しくなる店」にしたいと私は思っています。

「やめなきゃ良かった泣」と後悔させたい店づくりです。

やめるお嬢さんがいる限り常に変化を求めるっていうお店作りってことです。

執念深く、ねちっこい私ならではです泣

綺麗なやめ方をしたお嬢さんには

誇れる事じゃありませんが

誇れるように…。

常に関わるもの全て（キャスト様、お客様、スタッフ）にとって良いお店を目指していきます。

くれぐれもアットホームな店は目指してませんｗ

反吐が出るｗ

例えば何かの病気になったとします。

その病気による症状を抑えるのはお薬で可能。

だが、このお薬は症状を抑えているだけであり、

根本的な原因を治さないと、その病気は完治しないのである。

もうちょっとわかりやすく言おう。

私は約5年前、脳みそから血がでた泣

脳出血ってやつだ。

この血を抑えるのは薬で可能だ。

リハビリを続ければ、麻痺した箇所はもとに戻らなくても

日常に支障の程度には戻せる。

血圧のお薬を飲む事で、血管を柔軟にすることで

血管の破裂を防ぐ事ができる。

だが、根本的な事を治さなきゃ再発率は高いままだ。

肥満体の体重を落とす。

規則正しい生活をする。

適度な運動をする。

ストレスを抱えない。

暴飲暴食をしない。

タバコを吸わない。

これで根本的なことは解決できるのだ。

しかし、人間ってのは不思議なもので

お薬というものに頼り、肝心要な根本のところに目を向けない。

いざとなったらお薬でいいやという考えを持ってしまう。

要するに、根本的な事をどうこうするのはめんどくさいからだ。

さぁ本題に移ろう。

なかなか思うように稼げないお嬢さん。

写メ日記やオキニトークなんてものはただのお薬に過ぎない。

リピを獲ろうと頑張っても

根っこのところがうまくできていないと、せっかくお客様が来てくれても

リピは獲れない。

ちょっと思ったようにうまくいってない

そんなお嬢さんは

根本的な考え方ってのを見直してみた方がいいんじゃねーのかな？

写メ日記を頑張った所でリピは獲れない。

ただ選ばれる確率が上がるってだけですから。

写メ日記頑張ってます！と、写メ日記にこだわっているお嬢さんは

頑張り方を間違えている。

そんな気がしないでもない泣

価値観がずれると、違和感を覚え争いを生む。

なので、私はお店としての価値観がキャスト様とずれない様にと

必要に応じコミュニケーションをとるようにしている。

価値観とは、物事に対する判断基準と優先順位が異なる事をさし、

この為にマニュアルという、ものさしを用意している。

当然、必要に応じこのマニュアルは随時更新される。

そのマニュアルの中で当店には「ドレスコード」なるものが存在している。

とはいっても、デリヘルにとっちゃ最低限のレベルです。

オシャレな服装でお願いします。

ではお洒落な服装とは「都会のシティホテルに行くような服装でお願いします」と続け

原則としてスカートでお願いします（できるだけミニ。ロングでも可）としている

これは面接の時に、必ず説明をしているはずだ。

にも拘わらず、スカートはおろかスエットでしれっと出勤したお嬢さんがいた。

まぁ当然、お仕事行くときは着替えるでしょと思ったが

そうではないらしい。

スタッフが聞くと「え？ダメですか？」と言われたという。

私はスタッフに対し「帰らせろ」と激怒をした。

デリヘルの仕事なのにスエットで仕事行くやつがどこにいるんだよって話である。

私が帰れと言わなくても、お客様が「帰れ」というはずだ。

いや、お客様は優しいから直接は言わないであろう。

が、そのお嬢さんを二度と呼ぶことはないだろう。

「え？ダメですか？」と言えちゃうこの感覚こそが

価値観のズレ。

それくらい言わなくてもわかるよね？は通用しないのはわかっている。

このズレを極力発生させない様にするのがマニュアル。

わかるよな。

もうスエットで仕事行こうなんて考え捨てなさいよ泣

そんなの激安店でも通用しないよ泣

いや、激安店で働く子もそんなの知ってんよ。

「雨が降る日は傘になり、

お前もいつか、世の中の傘になれよ」

と、母上に言われ育った私。

いつの日も「傘だ」「私は傘だ」と思って生きている。

私が良く観るドラマ「半沢直樹」のセリフにもありますが

仕事というのは人の役に立つということが原則である。

食べ物屋さんだって、人に食を提供することで役に立っている。

大きな組織に属しており、それが末端の存在であっても

人の役には立っているはずだ。

このお仕事だって、「男性を癒す」という

大きな任務を抱えていると私は思っている。

で、半沢直樹のセリフはこう続く。

自分の為に仕事をすると、内向きで卑屈になり、身勝手で醜く歪んでいく。

そういう連中が増えれば当然組織も腐っていく。

もうわかるな。

人の役にたってこその仕事。

自分の為、お金の為と突っ走ると必ず自分に不人気嬢として返ってくる。

以前から言っているが

金は追うものじゃない，ついてくるのもだ。

お前さんがお客様の役にたとうと頑張ればお客様はリピしてくれる。

お前さんが、この客から金をむしり取ろうとだけ考えると

当然、そのお客様は離れていく。

リピが獲れるか、獲れないか

その差はまずここにあるんじゃないかと思うですがね…

つーことで、いまから溜めに溜めた店長ブログをやっつけていきます泣

人との出会いや繋がりって、

今時の方はめんどくさいといえばめんどくさいと思うだろう。

出来る限り、あんまり人と関わりたくない

出来ればそっと一人で生きていたい。

そんな風に思う人もいると思う。

私もどちらかというと、その中の一人である。

ところがである、私が過去ピンチに陥った時、

必ずと言っていいほど、

このピンチを乗り越えるためのキーマンみたいな人が現れている。

そのような人に何度も救われて来た。

もっとわかりやすく言うと、

このようなお店を経営していると、

お嬢さんがある日卒業する日を迎える。

そのお嬢さんが抜けるだけで売り上げに関して言うと大幅減が確定する。

しかし、過去にも同じことが何度もあったが

必ず辞めた後、若しくはやめる前に次世代を担うお嬢さんが必ず出てくるのだ。

いや、もっとはっきり言おう。

このキーマンに気が付く能力を私は持っていると思っている。

キーマンに気が付けなきゃ、

チャンスをみすみす逃してしまうのだ。

今回もそうだった。

多分、ここを読んでくれているだろう他店のお兄様（〇〇〇のおじさん）。

私がＸでスタッフ募集のポストをするといち早く反応してくださいました。

結果がどうであれ、励みになることは間違いない。

この方とはまだお会いしたことはないが、お店の噂は聞いている

もちろん良い噂ばかりだ。

人との出会いやつながりって

いざって時に助けてくれる場合もある。

だから、「この人は…」と感じた時は大切にした方が良いよってお話なのですが

ここを読むお嬢さん、

お前さんにいい顔して近づいてくる男には注意しろ。

この世界にいい人そうな顔をしている人こそ

お前さんを陥れようとする人だよ。

まだ私が20代の頃、職場のおじさんに

「風呂なんてものは朝入れ！その方が目が覚めるってもんだ！」

「休みだから寝る？バカを言え。休みだからこそ早く起きて有意義に時間を使え！」

「仕事なんてのは出勤だけすればいい。あとは時間が勝手に経過する」

「バーべキューにソーセージは忘れるな。できるだけ高いソーセージを買ってこい」

こんな教えを受けた。

なぜか、このおじさんから言われたことで

バーベキュー以外の事は頑なに守っている自分がいる。

「休みだから一杯寝る」

私が若い時は、休みの前の日は遊び呆け、

休みの日は昼過ぎまで寝て、起きたらパチ屋へノコノコ出向く。

そんな日々を送っていた。

このおじさんに言われた後は

どんなに前日に遊んでも、早起きをしパチ屋に出向くようになった。

負け額も増えた泣

皆さんはどうだろう。

休みの日は寝るか？

もしそんな方がいるならば、このおじさんに代わり

私が声を大にして言ってやる。

「休みの日こそ、早起きをしなさい。

そして日光浴びたり、時間を有意義に使うと良い。

ものの見方が変わってくる。

くれぐれも、早起きして抽せんに並ぶんじゃない」

休みの日は12時間は自分の時間となるだろう。

であれば自分の為に使いなさい。

ゆっくりするのもいい。本を読んだりするのもいい。

カーテンを開いて優しさに包まれるでもいい。

そうすれば少しはあたたかな優しさって奴が芽生えてくるんじゃねーのかな。

今の人は何かとギスギスしている。そんな気がするんですよ。

とあるドラッグストアで、私がトイレットペーパーや荷物を抱え

見知らぬお嬢さんと肩がぶつかった時、

新種の鳥の鳴き声の様な舌打ちをして立ち去ったお嬢さん。

お前に言ってんだ。バカッ泣

今日はこの場を借りて、私の怒りを聞いていただこう。

私は非常に怒っている。

ガッデーム！と紛糾している。

浜松市民の方々が浜松まつりでラッパを吹くならば

私はセブンイレブンでラッパを吹こうかと思っている。

まずはこの図を見ていただきたい。

私が出勤前に行くセブンイレブンなのだが、

お昼くらいに行くと、いつも駐車場が満車である。

しかし、店内に行くと人はさほどいない。

なぜならば、みんなして車中で弁当を食っているのだ。

まぁ食べる場所がなければしょうがない。

ここまでは理解しよう。

しかしだ図の矢印の間、即ちもろ店舗の前で車を止めて

飯を食ったり、寝ているのはいかがなものか。

店舗前はこれから買い物に来る人のために開けるべきではなかろうか

飯を食ったり、寝るのであれば

邪魔にならない左側に車を停めなさいよという話である。

買い物に来た人は左に停めてわざわざ歩いて店舗へ行く。

私も今日はそんな状況に怒りを覚え、ケツをプリプリしながら店舗へ入った。

店が注意するべきか、それとも運転手が気を使うべきなのか。

こんな事は言われなくても気づいてほしいと欲しいと思うが

気が付かないのならば、私がラッパを吹いてやろう

って事で私は怒っています泣