お疲れ様です
スタッフのりょうです
本日は材料の9割が小麦ことグラコロをお昼に食べました
この時期になると毎年食べてます
人生のフルコースにいれたいくらいグラコロが好きですが
あれ外身から中身までほぼ小麦粉ってヤバいですよね
同じものでも手順や混ぜる物を買えるだけで全く別の物になります。
接客も同じですね
伝えてる事は同じでも伝え方や伝えるタイミング、間などで受けては全く違った反応を取ります
そんなことを考えながら接客に挑むとまた違ったものも見えてくるのではないでしょうか?
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