こんにちは!近藤です!!
本日10月2日は「豆腐の日」で、「とう(10)ふ(2)」の語呂合わせに由来します。
毎日何かしらの日があるもんなんですね。
豆腐といえば色んな料理に使われますよね!?
その中でも麻婆豆腐が私は一番好きです!
全料理の中でも大分上位に食い込んでくるレベルで好きです!
花椒の効いた痺れ系はちょっと苦手なんですが、唐辛子の辛さはいくらでもいけちゃいます!
ご飯の上に乗っけて少し冷まして流し込む!想像するだけでお腹が減ってきます!
今晩は麻婆豆腐で決まりです!!
自炊頑張ります!
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