いつもブログをご覧いただきありがとうございます♪
新人スタッフ村上です!
先日、無性に煮込み料理が食べたくなり、
ふらっと立ち寄ったお店で角煮をいただきました。

運ばれてきた瞬間、つやっと照りのある大きな角煮に思わず笑みがこぼれます。
箸を入れるとほろっと崩れる柔らかさ(*´з`)
じっくり煮込まれた旨みが口いっぱいに広がり、
体の芯まで温まるような感覚でした。
味の染みた大根や、とろっとした半熟卵も絶妙で、
ひと口ごとに幸せを噛みしめる時間♪
派手さはないけれど、丁寧に作られた料理にはやっぱり心が満たされますね。
しっかり英気を養えたので、また気持ちを新たに頑張れそうです。
それでは今回はこの辺で!
またブログ更新させていただきます<m(__)m>
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