誰が望んでるんだって話もありますが
強行します。笑
たくみの里
またたくみの里かよ!
ってなるかもしれませんが
ここには色んな匠がいるんです!!
というわけで蕎麦を打ってきました。
蕎麦好きを公言しているのに
作ったことないのは良くないと思い
そば粉からちゃんと作ってきました。笑
マジで疲れます。
そば粉から生地を作るのが
こんなに大変だとは!笑
ただ一番苦戦したのは
最後の切る工程でした…
細く切るの難しい…
ここでも匠のジジイ(悪口じゃないよ!)
めちゃくちゃ匠でした。笑
すごい均一に
すごい細さで
切っていく!
人間極めると人間離れするんだなと。
最後は美味しく食べて終わりました。
味は結構おいしかったです。笑
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