取材レポート

投稿日:2023.11.01

「有名高級店」の日常をちょっとだけお届け

有名な高級店「グランドオペラ東京」での取材。茉莉花(まりか)さんの美しさに圧倒されながら色々と質問させていただきました。スタッフさんや店長さんのフレンドリーな様子が良い意味で高級店っぽくなく、個人的に聞きたいことまで根掘り葉掘り聞いてしまいました。書ききれないほどボリューミーな内容になってしまったのは…ここだけの話。笑顔が絶えない楽しい取材でした。

陽気な店長とスタッフ

陽気な店長とスタッフ
――どんな風にお仕事探しをしたんですか?

茉莉花(まりか):高級店は客層がいいだろうと思ったのでガールズヘブンで高級店を探しました。サイトに載っていた女の子はみんな黒髪で、自分も黒髪だったので、自分の系統とお店のイメージが合っているのかなと思いました。


――何が決め手でグランドオペラに入店しましたか?

茉莉花(まりか):初心者だったし、高級店なので敷居が高いというか…怖いイメージ。正直ウ〇ジマくんみたいなイメージだったんですよ(笑)
でも面接が思ったよりもよりアットホームで、雰囲気が良かったところが決め手かなと思います。
店長は陽気なパパみたいな感じ!

ダイスケ:所ジ〇ージみたいな?

店長:馬鹿野郎このやろうっ!木〇拓哉だろ?

一同:笑

驚きの高額チップ

驚きの高額チップ
――働く前、不安だったことはありますか?

茉莉花(まりか):怖いお客様がいるんじゃないかとか、お客様と密室になるので盗撮されるんじゃないかとか心配でした。
あと高級店なので、罰金システムがありそう…出勤に厳しそう…というイメージもありましたね。
実際働いてみて全くなかったです!安心しました。


――良い意味で裏切られた!イメージと違った点はありましたか?

茉莉花(まりか):まず、お客様からのチップですかね。
例えば6万5千円のお支払いで10万円支払ってくれる方がいたり。切りのいい数字で支払ってくれるお客様がいらっしゃるのは最初びっくりしました!
あと完全に自由出勤なので、罰金もないしシフトの強要もない。プライベートを優先しながら働けるところもイメージと違いました!

嫌なことがあったらコレ

嫌なことがあったらコレ
――仕事で嫌なことがあったらどんな風に解消してますか?

茉莉花(まりか):実は約2万人フォロワーいたX(旧Twitter)が凍結されてしまって…。あの時はすごくショックだったんですけど、趣味のサウナにいってリセットしました!

ダイスケ:平気で5セットはいるんですよ(笑)

茉莉花(まりか):整う感覚が癖になっちゃって、めちゃくちゃ入ります!(笑) 汗と一緒に嫌なことも忘れました!


――店長やスタッフさんはどんな人ですか?

茉莉花(まりか):もうお分かりの通り、にぎやかな人たち・職場です!
事務所や待機室に帰ってきたら必ず「おかえりなさい!」お仕事に行くときは「行ってらっしゃい!」って必ず言ってくれます。

ダイスケ:もっと言って!!!
 
茉莉花(まりか):あと車のドアもあけてくれる(笑)

なんて素敵な福利厚生

なんて素敵な福利厚生
――お気に入りの福利厚生、待遇はありますか?

茉莉花(まりか):顔出しすれば旅行に行けちゃいます!えーっと…福岡・名古屋・岐阜・沖縄…とか?
一番良かったのは…

ダイスケ:沖縄!

一同:お前じゃない!

茉莉花(まりか):福岡!地元なんですが、美味しいごはんたくさんあるので!
あっ、福岡は来週も行きますよ!
あとは、湯河原の温泉撮影イベントでカニ食べたんですけどめちゃくちゃ美味しかった!
 
ダイスケ:あれは僕が企画したんですよね~(ドヤ)

(もこた:はい、次の質問行きますね~)

やっぱりすごい高級店の稼ぎ

やっぱりすごい高級店の稼ぎ

――では聞いちゃいます!ずばり多い日でどのくらい稼げてますか?

茉莉花(まりか):私はロイヤルボックスなんですけど、1日で40万円くらい…?

(もこた:唖然)

茉莉花(まりか):ロングのご予約で一緒に食べ歩きしたりデート?してました。
うちのお店はプレイだけでなく、食事やお出かけをするためにロングコースを予約される方が多いです。一緒にいる時間を大切にしてくれるお客様が多い印象です!
 

――辞めようと思ったことはありますか?

茉莉花(まりか):辞めたくなったことはあったんですけど…

ダイスケ:えっ!?(焦)

茉莉花(まりか):なんだっけな…(笑)今思い出せない程度のことだったんですよね。でもその時もスタッフさんや店長さんが支えてくれたのを覚えています!


スタッフ一同:よかった~(安堵)



――あなたのお店、一言でどんなお店ですか?

ダイスケ:グランドオペラです!

茉莉花(まりか):合ってはいるけど…(笑)


――(笑) では質問を変えましょう!「あなたにとってグランドオペラとは?」
 

茉莉花(まりか):私を成長させてくれたお父さんのような存在です!

ダイスケ:それ店長じゃないですか~(笑)


――では最後に、お仕事探しを探している方にメッセージをお願いします。

茉莉花(まりか):店長!お仕事探ししている方にメッセージお願いします!!

店長:好きにやっちゃって!(キ〇タク風)

茉莉花(まりか)さんとダイスケさんのプロフィール

茉莉花(まりか)さんとダイスケさんのプロフィール
●スタッフ・ダイスケ…1986年生まれ 秋田県出身 B型。店舗運営だけでなく、イベントの主催・運営も行っている。周りからの印象:憎めない愛されキャラ。
 
●茉莉花(まりか)…福岡県出身。王道清楚系美女。グランドオペラのどのサイトを見ても茉莉花(まりか)さんだらけ。グランドオペラの看板娘。

この記事を書いたライター

もこた

1994年新潟県生まれ東京在住の女。一人と一匹(猫)暮らし。新卒で入社して以来ずっとガールズヘブンを担当している生粋のガールズっ子。お店との打ち合わせで面接に間違われる確率68%《ひとりが好きすぎる/警戒心旺盛/人より動物が好き/無駄が嫌い/雑談苦手/戦略家/寡黙/謎の自信》ちょっと待った!こんなプロフィールの人間がインタビュアーで大丈夫かっ!? あと写真撮るの下手っぴです…ごめんなさい!

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