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お店のつぶやき
2025/12/12 12:17
みなさま～
本日の駄文
さて本日もわたくし
カレーはサラサラよりドロドロが好きな柴切がお送りします
みなさん体調管理はできてますかー！？
インフルエンザが猛威を振るう季節がやってきましたね
手洗うがいはもちろんですが
しっかりと栄養を摂りましょう！
という事で栄養を摂りたいわたし
一番欲しい栄養素はもちろんタンパク質
でも野菜も摂らなきゃだめよ！
って事なんですが
そんな効率よく野菜を摂れて美味しい食べ物なんてないよぉ・・・
そう思ってる時期が僕にもありました
ですが皆様こいつを忘れてませんか？
食欲をそそる香り、ドロドロになるまで煮込まれ
すべてが一体化し旨みの暴力として押し寄せるあの食べ物
そうです！カレーです！
先日SNSで高田馬場にあるカレー屋さんのキーマを再現したレシピを見まして
それはめちゃくちゃ本格的やったんでコピーは無理なんですが
カレー作りたいなって事で作りました
前回はなすびとか入れて水分が出る様にしたんですけど
今回は水分の出る野菜はなしで煮詰めてキーマっぽくしたつもりです
具はひき肉と鯖缶
鯖の旨味がカレーに溶け込んで美味いです
適当にサラダでも買って来たら
もうこれ完全栄養食でしょ
そんなんでけへんやん普通
できるんやったら言うといてや最初から
日本初
美味しいまかない付きM性感
以上、現場から中継でした
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