みなさま~
さて、本日もわたくし
ご飯って土鍋以外の炊き方あるん?
柴切がお送りします
というわけですっかり自炊男子に舞い戻ったわたくし
鶏チャーシューをメインウェポンに展開していくおかずたち
おかずだけ作っても米ないと意味ないよなぁ?
いつまでもチンするご飯食うててもうまないしなぁ
ほな米でも炊きますか~って事で
炊飯器買おうか悩んでたんですけど
どうせやったらちょっとこだわってみるかって事で土鍋購入
適当な鍋でも炊けるんですけどそれっぽいやつにしました
まるっこいフォルムが鍋って感じで最高にクールやん
ノリノリで米買いに行くんですけど、米高ないか?
やっすいのあるやんけおもたら無洗米でしたわ
米洗う工程も結構好きなんで米洗えないのショックです
無洗米は普段のコメより水多く必要ってことやったんで
とりあえず6時間ぐらい浸水させてみました
でも浸水は長くても2時間がいいみたいです、しかも冬
べっちゃべちゃに炊きあがりそうで萎えてましたが
炊きあがり見て思いましたね
いらん心配やった
クララも立つみたいですが
米も立ってました
なんやったらちょっと硬めに炊けてて最高です
俺の息子もたっ・・・
以上、現場から中継でした
検討中
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