店長です!食べるのが大好きなので、仕事の日もお休みの日も、八百屋さんやスーパーマーケット巡りをします。
今日ご紹介するのはツルムラサキ!
ほうれん草とモロヘイヤの間くらいの感じで、ぬめりがあり歯ごたえがある野菜です。
このぬるぬる成分は「ムチン」という成分で、スキンケア用品にも使用されている程で美容に良いとされています。
炒め物、天ぷら、何でも美味しいですが、私はおひたしが手軽で美味しいので大好きです!
今年はたくさん取れているようで、一パック99円でした!
旬が10月までなので、今のうちに食べておきたいです!
美味しいものを食べて栄養を摂り、美しく健康でいたいですね!
みなさんが好きな野菜はなんですか?
面接で教えてください!



