

Aさんっていつも耳に何かつけてますのね…アレって何ですの?(笑)


てか…あれってそんなに使うんですの?カッコつけてるだけじゃなくて?

これは現場での“命綱”なんだよ。


ホール全体を見てると、常に状況が動く。
キャストの待機状況、ヘルプの調整、トラブルの兆候、お客様の動き…。
全部を見て、判断して、即対応しないといけない。
だからインカムで、他のスタッフとこまめに通信して、指示や確認を常に回してる。


例えば、A卓が延長入りそうだ、B卓のキャストが上がった、C卓がドリンクオーダー入れた…
全部リアルタイムで情報をもらって、俺が判断する。
インカムがないと、走り回る羽目になるか、指示が遅れて現場がグダグダになる。


俺にとっての“手放せない必需品”は、間違いなくコレだ。

でもちょっとだけ…見直しましたのよ?


スタッフにとっての“必需品”とは、ただの道具ではありません。
お店全体を回し、キャストが安心して働ける空間を作るための“縁の下の力持ち”。
そんなスタッフAのこだわりが、今日もフェリスの安全運転を支えているのでした!
