さて皆さん!今回のお話は客層のお話じゃ!当店が拠点として構えるのは、東京都北区赤羽の“東側エリア”!
そう、別名【せんべろ街】と呼ばれるほど昼間から賑わう飲み屋街のど真ん中にあるのじゃ!
たしかにッス!赤羽って昼から飲めるお店がいっぱいありますよね~!
地元の立ち飲み屋さんで軽く一杯やった後にフラッと寄ってくれる方、多いですな。
うむ。実際、うちのユーザー層の約60%は地元民じゃ。ちなみに、都心方面からのご来店は30%、そして地方、群馬や埼玉北部、はたまた新潟からの方もいて10%ほどおるのじゃ。
えぇ~!?新潟から!?遠すぎですのっ!
┐(´д`)┌ヤレヤレ それだけ長年の営業努力が効いてるってことだろ。ふっふっふ…。実はのう、ワシは近所の飲み屋の方々とも仲良しでな。
ボトルの貸し借りから、たまには互いの店に顔を出したり…ミスヘブンの投票にも協力していただいたのじゃ!
おおぉ~!地域に根付いてる感、ハンパないっスね!
実際、OPEN当初からのお客様もいまだに通ってくださってますしね。常連様が多く、接客の印象さえ良ければ指名にもつながりやすいですな。
変なお客様とかいないのもいいですの。
当然じゃ。うちはキャッチも一切使っておらん。だから“変なお客”がほとんど来ないのじゃ。来てくださるのは、基本的に落ち着いた紳士的な方々ばかり。
良客の多さ=働きやすさ、というわけだな。
うむ。だからこそ!うちの女の子たちも接客に集中できる。オネダリしなくても、ちゃんと接客していれば自然にドリンクを頂ける環境がここにはあるのじゃ!
それってめちゃくちゃ働きやすいっスよね!?マジ尊敬っス!下町・赤羽という立地を最大限に活かした地域密着型のお店「クラブフェリス」
常連さんが多く、トラブルも少なく、未経験でも安心して働ける環境が整っているのは、店長・赤羽不敗の「地元愛」と「信頼の積み重ね」があってこそなのです。
これからもこの赤羽の地で、地元の皆様と共に歩んでいく所存じゃ!“安心して働けるセクキャバ”を目指して、これからも進化していくぞ!
はいっス!師匠!!



