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【店長説法】数字の本当の作り方

お店のつぶやき 2026/03/11 17:00
マスター…お邪魔します。
あれ…今日は一人か?
KDさん…(´∀`*)ポッ♡
今日は姉者とKINA先輩は表参道にお買い物なんです。


そうか…(様子がおかしいぞ…)
KDさん♡今度ご一緒に原宿でクレープでも♡
おいおい…
グス…私じゃダメですか( ;∀;)
わ…わかったよ!今度な!
ところでマスターに何の用だよ?


どーせ愚痴だろwww(人間語訳)
このウマ…絶対に復讐します(# ゚Д゚)!
おいおい落ち着けって(-_-;)
あっ!Nちゃ~ん!とまりが来てるぞ!


うむ!何の用じゃ?
実は…成績が伸び悩みまして…
短期間に爆上がりする方法ありませんか?

たわけが(# ゚Д゚)!
短期間に爆上がりなぞ!
無理に決まっておろうが!


うう…( ;∀;)
全く…学の無い姉妹じゃ…
┐(´д`)┌ヤレヤレ

おいおい…(-_-;)
そんな冷たくしないで何か為になること教えてやったらどうだ?


うむ…仕方ないのぅ。
ワシが若き日に、とあるコンサルタントから教わった言葉を教えてやろう。
「数字は作られる」
これがこの業界の本質じゃ。


数字…作られる?
普通は「作る」って言わない?
そこじゃ!
貴様らはその違いを分かっておらんのじゃ。

まずは説明してやろう。

**「作られる数字」**とは
コツコツ努力を積み重ねてベースの数字が上がっていくものじゃ。

この業界で言えば
一人一人のお客様に印象を残し、信頼を得て
少しずつ指名を増やしていく事。
つまり
積み重ねの結果として生まれる数字じゃ。


なるほど…
それが一番強い数字だな(人間語訳)

そしてもう一つ。

**「作る数字」**じゃ。
その日の数字が欲しいが為に
・高額プランを強くすすめる
・シャンパンを無理におねだりする
・追加注文を何度も求める
こうしてその日の売上を無理に作ることじゃ。


あっ…
それって…

そうじゃ。
今お主が考えておる事は

**「数字を作る」**という行為じゃ。


短期的には上がるけどな(人間語訳)
しかし!
それを続けるとどうなると思う?


お客様は疲れる。
予算も限界が来る。

そして…
パンクして来なくなる。


あー…それはキツいな…
そんな事に…( ;∀;)

だから覚えておくがよい。
追い込まれない為にも大切な事がある。


・焦ってはならん
・焦りは必ず判断を誤らせる

そして

・お客様一人一人の予算や平均使用額を大体で把握する事
・指名数を増やす為にコツコツ努力する事

これが大事じゃ。


確かに…
そしてもう一つ。

絶対に忘れてはならん事じゃ。
自分を指名してくれたお客様。
指名じゃなくてもドリンクを一杯くれたお客様。
その一つ一つに感謝の気持ちを忘れるな。

それが出来る者だけが
長く数字を積み上げていくのじゃ。


マスター…
なんじゃ?
なんだか…少し分かった気がします。
本当か?(人間語訳)
はい!
これからは焦らずコツコツ頑張ります!

よしよし。
いい顔になったな。

うむ。
それでよい。覚えておけ。
数字は「作る」ものではない。
努力の積み重ねで「作られる」ものなのじゃ。


┐(´д`)┌ヤレヤレ

夜の世界では「売上」や「数字」に悩む女性も多いもの。
しかし本当に強い数字とは、日々の努力と信頼の積み重ねによって作られていくものです。

焦らず、コツコツと。
その積み重ねが、やがて大きな数字となって返ってくるでしょう。
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