2026/04/28 15:15
こんにちは♪和尚ことミネです♪
今日も、おかずネタをを紹介します♪
今回は、ほうれん草と牛肉をほんだしで炒めるんですが
牛肉を塩コショウで炒めてほうれん草はほんだし
で炒めるとほうれん草の水分が出るのでいい感じで
味付けになります(笑)ただ牛肉だと油が凄いので
これを卵を混ぜてもいいかなと思います♪
基本的に塩コショウとほんだしで味付けは出来ます♪
ちなみに、炒飯もほんだしで作ります♪
これが意外と知らないと思いますがあっさりとして
美味しいんですね(笑)他には、チンゲン菜、小松菜
でも良いですね♪あとは、豚肉で炒めても良いですね♪
やっぱり、肉は何でも合いますね♪
あとは、海老を入れても美味しいと思います♪
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