2025/02/07 21:22
甲府人妻隊
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本日の質問！
新人期間中はこれをやらなきゃ損！
ってことがあれば教えてください！
私のおすすめは、
分厚い出勤と、
分厚い写メ日記のUPです。
とにかく、お店での名前を売る。
お客様に覚えてもらう。
その中で、
もう一度逢いたいと思ってもらう
ような接客をして、
本指名様を作っていく。
難しいことですが、
結局その繰り返しです。
新人期間中はこれをやらなきゃ損！
ってことがあれば教えてください！
私のおすすめは、
分厚い出勤と、
分厚い写メ日記のUPです。
とにかく、お店での名前を売る。
お客様に覚えてもらう。
その中で、
もう一度逢いたいと思ってもらう
ような接客をして、
本指名様を作っていく。
難しいことですが、
結局その繰り返しです。
つぶやき
「ラーメン消費額日本一」
近頃の割と熱くローカルな話題、消費額日本一！！
餃子での争いや、マグロのさし身の争いなど様々ありますが、
ラーメンとなると、なかなかおつなものです。
これは、名物王国の札幌や福岡ではなく、
山形と新潟の争いでした。
山形市は1度首位の座を新潟市に奪われた以外は、1位独占状態です。
どうやら、もともとこれといったご当地ラーメンがなく、
外食文化の中心に身近なラーメンがあり、
そもそもの老舗店と新規店がかさなり、
市や県などで盛り上がりの雰囲気が確立していった結果、
だと言われています。
たしかにラーメン屋は非常に多く、名物店、行列店も多いです。
米どころの新潟と山形が、ラーメンで争うのはどういうこと？
と思った次第です。
私は、並んでまではラーメンはいいかな？
並んでない店を選んでしまいます。
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「ガールズヘブン見た」で！
