
こんにちは、スタッフ宮本です!
少し前になりますが、名古屋発祥のお店「歌志軒」都内にあるのを思い出してふと食べたくなりに行ってきました。
看板メニューの“油そば”を注文。
熱々の麺に、秘伝のタレと油をよく混ぜ合わせる瞬間からワクワクが止まりません。
シンプルなのに奥深い味わいで、一口食べると箸が止まらない…!
卓上にはお酢やラー油、にんにくなどの調味料がずらり。
自分好みに味変できるのも歌志軒ならではの楽しみ方ですね。
最後に少し残った具材とご飯をまぜ完食しました!
油そばって重そうに見えて意外とあっさり食べられるんですよね。
まだ食べたことがない方には、ぜひ一度チャレンジしてみてほしい一杯です!
また近いうちに行きたいなと思っています!
それでは今回はこのあたりで終わりにしておきます!ではまた~
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