普段と少し違う“連休の動き”を店長目線で話します
「お盆って、いつもと違うお客様が増えるんですか？」
これ、出勤を考える女の子ならちょっと気になりますよね。
先に正直に言うと、
お盆だからといって「こういうお客様しか来ません」とは言えません。
地域やお店、その日の時間帯によってもかなり変わります。
たとえば、普段は仕事で動けない方が連休で時間を作れたり。
帰省や旅行、外出のついでに予定を入れる方がいたり。
いつもは夜しか動けない方が、昼の時間帯に来るケースもあります。
要するに、お盆は「いつもの曜日・いつもの時間」の感覚が少し薄くなるんですよね。
新しいお客様と出会うきっかけになることもあります。
◆ でも「お盆＝ずっと忙しい」ではありません
ここは勘違いしてほしくないところです。
「お盆＝ずっと忙しい」
「出勤すれば必ず埋まる」
という話ではありません。
連休中でも日によって波はありますし、天候や地域のイベント、交通の状況などで動きが変わることもあります。
なので僕は、
とは、あまり言いたくないです。
それよりも、
「予定が空いている日に短時間だけ入ってみる」
「普段と違う曜日を試してみる」
このくらいの方が、実際には動きやすいと思っています。
◆ 接客は、いつも通りで大丈夫
お盆は初めて来店されるお客様だけじゃなく、連休を使っていつもよりゆっくり時間を取る方もいます。
だからこそ、女の子にとって大事なのは“お盆用の特別な接客”をすることではありません。
無理にテンションを上げる必要もないし、
「連休だから頑張って盛り上げなきゃ」と考えすぎなくてOK。
初めましてのお客様でも、久しぶりのお客様でも、結局は目の前の人にちゃんと向き合うことの方が大事です。
◆ 店長としては、こう考えています
僕としては、お盆期間は
「いつもと違うお客様が来るかもしれない時期」
くらいに考えておくのがちょうどいいと思っています。
予定が空いていて、
「少し出てみようかな」と思える日があるなら、試してみる。
逆に、家族の予定や自分の休みを優先したいなら、ちゃんと休む。
自分のペースまで崩す必要はありません。
お盆は、普段とは少し違う流れが出やすい時期。
その変化をうまく使える子は使う。
休みたい子は休む。
店としても、そのくらい自然な働き方でいいと思っています。
