ロシアに行った気分になりました

店長ブログ

ロシアに行った気分になりました

2026/3/18 15:00

昨日のアニバ飯のメニューで
「ロシア人に教わったフライドチキン」ってのがあって、気になり過ぎて調べたんですよ

特徴は
・スパイスは控えめで、シンプルで素朴な味
・塩・こしょう・にんにくがベース
・外はカリッとというより、ややしっとり系の衣
・中はジューシーで、鶏の旨味がしっかり
・にんにくやヨーグルト系のマリネを使うこともあって、ほんのり酸味＋コクが出る場合もある

もしイメージしやすく言うなら、
👉「KFCよりもスパイス控えめで、にんにく風味が効いた家庭料理寄りの唐揚げ」って感じです。

だって

全然ピンとこないけど味見したらとても美味しかったです(*‘∀‘)

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プロフィール

ニックネーム：昨日の記憶？ありません！！！

どうも、昨日の記憶が常にない人です('ω')ノ

あ、いやさすがにそれは冗談ですが、ほぼ二日酔いです。
誰か私に綺麗な肝臓を提供してください！
代わりに僕の腐りきった肝臓をあげますm(__)m

お店データ

◇店名

黒い金魚

◇職種

スタンダードデリヘル

◇勤務エリア

札幌市・すすきの

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