
お客様、女の子、一緒に働くスタッフ
全てに感謝しないと始まらんですよ!!
これがこだわりです!!
っで、今夜は煮込みハンバーグ
居酒屋あっちぇる
こんにちは、スタッフあっちぇるです。
今日は煮込みハンバーグを作っていきます!
先ずは玉ねぎをみじん切り
そして、牛と豚の合挽肉を
みじん切りした玉ねぎと一緒に
こねこね、ぺったんぺったんします。
ホールトマトに塩胡椒、ブルドックソース少々
にんにくペーストに、シーチキンを入れて
トマトソースを作っておいて
ハンバーグの元いれます!!
ことこと煮込んでいる間に
サラダ作ろう!
少しずつ煮込まれてきました!!
デミグラスソースも美味しいけど
個人的にはトマトソースが好きです
いろんなアレンジもできますし。
煮込んでいる間に、読書でもします📚
スタッフあっちぇる
