
久々に来たのかな?🙄
いつものカレー屋さん🍛
注文は『チキンベジタブル』🐓🥦
カレーの中には
ナス🍆・レンコン・ピッキーヌ🌶️
ご飯の上にはトルカリ&肉玉をトッピング☝️
※トルカリ=スパイス炒めのおかず
これがまた旨い🤓
ここのカレー、スリ狂系スープカレーらしい🤔
昔、スープカレーが流行る前に
「スリランカ狂我国」っていうカレー屋があって
そこにターバン巻いたおばちゃんが
笑顔でカレー🍛
はこんできてくれた記憶がある🧕✨
スリ狂系カレーの魅力はズバリ👇
スープの旨味 × スパイス × 塩の絶妙なバランス🧂💥
さらに辛さが自由に選べる🙄
例えば「1〜200番」みたいに段階が超豊富🔥🔥🔥
※ちなみに最低でも50番以上がおすすめ💯
それ以下だとスパイスの良さが発揮されないかも…
100番以上になると…
スパイスの旨味が脳🧠を直撃⚡️して
もはや中毒レベル🥲
これはブログにもよく書いてあった🙄
地味に共感している
Noppo店長でした(╹◡╹)