気づけばもう11月🍂
10月に食べた“スペシャルカレー”を振り返る🙄
その名も…『コフタスパイシー』
コフタ”=スパイスがガツンと香る肉団子🍖
トマトベースのスープに
玉ねぎ🧅・大葉🌿・ニンニク🧄・シシトウ🌶️のアチャール✨
ヨーグルトの上には燻製ナッツがパラリ🥜
お姉さんに、いつもより辛い仕上がりで
辛さを落とした方が良いと言われたが👩🏻
もちろん そのままで笑☝️
ひと口食べた瞬間、ガツンと来た‼️
久しぶりに「辛っ」ってなるパンチのある辛さ🤓
やっぱり自分、スパイス臭い系が大好物だなと
再認識したNoppo店長でした(╹◡╹)
11月はどんなカレーか楽しみ🤓
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