いつものカレー屋さんの土日スペシャル☝️
その名も
『酢パイシーあんこう』🐟✨
あんこうのピクルスに
酸味とスパイスを効かせた攻めの一皿🍛
ライスのトッピングは
・マスタードフィッシュ🐟
・エノキのアチャール🍄
・鴨のピクルス🦆
もう完全に魚系フル装備🤓
魚系カレーには絶対ナンプラー
あんこうに少しずつ垂らして味変
これがたまらない👌
酸味 → スパイス → 旨味 → ナンプラーの余韻
最高に旨かったー🔥
2月はまだ行けてないので
土日スペシャルを食べにいける日を楽しみにしている
Noppo店長でした(╹◡╹)✨
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