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店の近くにある中華料理屋さん
『楽○』
正月くらいから
ずっと店を閉めていて
たまに行くお店だったので
「どうしたんだろう？」と
ずっと気になっていました🤔
料理長が体調を崩して
少し休んでいたみたい。
心配だったので
先輩と顔を出しに行ってきました。
…と言いつつ
飲みたいだけ説もありますが😂🍺
久しぶりの一杯は
やっぱりビールからスタート🍻
そして
四川系でしっかり辛い
麻婆豆腐🔥
これがまた旨い。
さらに
自分が一番好きなメニュー
チャーシュー🐷✨
下に水菜がたっぷり敷いてあって
一緒に食べるとこれが最高。
とろとろ系ではなく
ぎゅっと旨味が凝縮された豚バラに
甘辛い味付け。
これ、いくらでも食べれるやつ🤤
他にも酢豚などをつまみながら
濃いめの料理を
ハイボールで流し込む🥃🔥
完全にいい夜。
お酒の席ではありましたが
マスターや料理長と話していて
「歳を重ねたら
しっかり水分を取らないとダメ」
という話に。
やっぱり
先人の言うことはちゃんと聞く👂
そんな夜でした。
Noppo店長でした（╹◡╹）✨
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