
こんばんは♪
REDDIAの赤井です!
庶民的なお話で申し訳ないのですが、
甘エビの出汁で取った味噌汁は最高でした( ゚Д゚)
元々味噌汁自体が好きなのですが、
たまたま数があったのか、おかんが
味噌汁に甘えびの殻を使って作った
味噌汁が今でも美味しかったなぁと
印象に残っています。
しかもこれ、下手したら20年以上も前の話ですよ。
お正月で贅沢する事あるじゃないですか?
キャビアもフォアグラもトリュフも
その際に食べたのですが、自分の口には
合わなかったです(´・ω・`)