今日、嫁がしっぽく蕎麦を作ってくれました。
しっぽくと言えば香川の名物ですが、なぜか麺は信州蕎麦。
「なんで信州なの?」と聞いたら、嫁は一言。
「棚にあったから」
……ぐうの音も出ません。
我が家では、だいたい嫁の判断が“公式設定”になります。
具材は鶏肉、にんじん、揚げ、青ねぎ。
気づけば野菜が多め。
「健康のためやけん」って言ってましたが、
たぶん最近の私のお腹を見て、
“危険信号”が点滅していると感じたのでしょう。
味はもちろん抜群。信州蕎麦としっぽくのだしが意外にも相性バツグンで、箸が止まりません。
「美味しい!」と言ったら、嫁がすかさず、
「でしょ。もっと褒めていいよ」
と言ってくるあたり、相変わらずの強者(つわもの)です。
でも、こうして温かい料理を出してくれるのは本当にありがたい。
私の健康管理も、家庭の味も、うちでは嫁がエース。
私はただの応援団長です。
今日もしっかり夫婦円満、そして嫁最強を実感した夕食でした。
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