えふくん日記『帰巣本能。』

店長ブログ

えふくん日記『帰巣本能。』

お店のつぶやき 2026/5/24 20:00

こんにちは！えふくんです！

他のスタッフのみんなが一生懸命
店長ブログを書くものですから

僕の出番が必然的に少なくなり
ブログネタだけが溜まっていく一方...

ということで、この機会に一気に
グルメ写真を投下したいと思いますw

その前に最近僕がハマっている
お酒だけご紹介させてください！

いま僕は京都から来たばかりなので
社員寮に住んでいるんですが

やはり一人暮らしとなると夜のお供が
大事になってくるんですよね～

いやらしい意味でもなんでもなく
僕の夜のお供といえばもちろんお酒！

そう、アルコールですよ。

彼がいないと夜になっても眠れない
そんな僕の大親友ポジションです！

で、最近見つけてしまったのが
『未来のレモンサワー』

これがまたおいしいんです...！

僕は居酒屋に行ったらまずは
生ビールで肝臓にアルコールを
プレゼントして機嫌を取ります。

肝臓が喜び始めてきたら痛風に
ならないようにハイボールに
しれっとチェンジしていきます！

最後はお口をさっぱりさせたいので
いつもレモンサワーに行きつきます。

そんなレモンサワーなんですが
コンビニに売っている缶で飲むと

ちょっぴり醸造アルコールの嫌な味が
あって苦手に感じてしまいます...

ただ未来のレモンサワーは違う！

冷凍されたレモンスライスが
1枚丸ごと入っているので
フレッシュなレモンの香りがします！

ただの香料とは違ってレモンの
みずみずしさが缶チューハイから
漂ってくるの感動しません...⁉

写真右側の黄色い缶はノーマルの
レモンサワーでやや甘めです。

僕がイチオシしたいのは左側！
プレーンサワーなので甘くない！

おつまみや食事と合わせても良し
そのまま飲んでもくどくない！

なんなら歯を磨いた後に飲んでも
虫歯にならないと思いますw

本当は2年前くらいに京都でも
コンビニにあるのを見かけていましたが
まさか横浜の地で君に逢うとは...

遠い地で運命的な出会いをしたので
今日も枕を共にしようかなと思います。

ただの寝酒なんですどね。

前書きが長くなってしまった...

今日はグルメネタを書こうと
準備してきたので少しだけ
熱量高めに書きますね！

串焼きとおばんざい炭家

看板が表に出ていないので
なかなかわかりにくい外見ですが

なんと横浜に来てから1ヶ月弱で
10回以上行っているんです...！

一番最初はミスターダンディーの
ミッツ店長に教えてもらって

（ミッツ店長のブログはこちら）

そこからあれよあれよとハマり
いつの間にか店員さんと一緒に
飲むくらい仲良くなりましたw

なんといっても料理が美味しい！
美味しいというか美味しすぎる？

関西でもなかなか出会えないレベル！
関西じゃないのに関西人の味覚に
ジャストミートしたんです！

もっちゃんも店長ブログで何度か
紹介していると思いますが

実はもっちゃんに教えてから
かれこれ5回は行っていますw

串焼きと看板にあるように
炭火でじっくりと焼いた
串焼きが有名なお店です！

正直串焼きのレベルがかなり高い！
関東ってそんな焼き鳥文化だっけ？

関西なら焼き鳥なんてお手のもの
なんてのんびり考えていましたが
まさか関西を超えるお店が関東に⁉

もちろん一品ものも美味しい！
角煮やエビマヨなどもクオリティが高く
めちゃくちゃお酒が進むんです...！

個人的にハマったのがこちら！

一見するとただの肉味噌ピーマン
食べてもまさしく肉味噌ピーマン

ただ、その肉味噌の味がいいんです！

関西だと甘辛く炒めにしているのが
主流の味付けなんですが

ここの肉味噌は関西のような
お出汁の香りがベースにあって

決して甘すぎず、かといって
関東特有の塩辛い味付けでもなく
これぞまさしくいい塩梅...！

このまま白いご飯にかけても
100％美味しいでしょうし

スプーン1杯ずつちびちび食べながら
日本酒をあおるのもいいですね～

いつの間にかいったら必ず頼む
鉄板メニューになっていました！

おまけに〆のラーメンも最高！

鶏×醤油の清湯系スープなんですが
これも関西っぽい味で好きでした！

ミスターダンディーのミッツ店長も
神戸出身だからなのかここの〆は
大絶賛されていましたね( *´艸｀)

低加水の細麺はのど越しがよくて
澄み切ったスープにピリッと
青唐のアクセントがたまりません！

ラーメンを食べるためだけに訪れる人が
いるなんて情報を聞きましたが
実際に結構おられましたね～

なるほど、出勤前の朝ラーとして
利用するというのもアリなのか...

毎日の楽しみがもっともっと
広がっていきそうな予感がします！

皆さんもよかったらぜひ一度
足を運んでみてくださいね！

では、また。

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プロフィール

ニックネーム：えふくん店長

---横浜エリアNo.1ヘルスを目指して---

はじめまして！横浜ダンディー店長のえふくんです！
貴女史上最高のお仕事ライフをお届けします♪

お店データ

◇店名

横浜ダンディー

◇職種

ファッションヘルス

◇勤務エリア

関内・曙町・福富町

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