応募した求人から連絡がない

1週間前に求人へ応募して面接をしました。
店は丁寧な対応で、返事は他の店とかも見てから決めていいみたいな感じでした。
そして、今後どうお考えですか？みたいなことも聞かれたので、前向きに考えていますと返答し、特に他に応募したいお店もなかったので面接が終わってすぐに、体験入店させていただきたいので今後の流れを教えてくださいと求人サイトのメッセージで送りました。
その後店から、お仕事となると改めて連絡しますと返信がありました。
そこから1週間経ちますが未だに連絡がありません。

面接の対応からして信頼できるなと思ったのですが、この対応でいい加減だなと思い、もう体験入店する気はありませんが、個人情報を面接シートに記入してあるので扱いが心配です。

特に合否は後で連絡するとかそういったこともなく、特に私の意思を尊重するみたいな対応で採用とも不採用とも言われませんでした。

1週間経っても店から連絡がないことはありますか？
一応流れ的には面接→撮影・性病検査→入店といった感じなので、撮影の準備をしてくれているのかなと思いましたが1週間かかることはないですよね？
入店するつもりはもうありませんが個人情報を渡してしまっているためシートの破棄をお願いしたいのですが対応してくれますかね…

拙い文章で申し訳ありません。