写真は今朝メシ🤳
これに、シラスとぬか漬けと海苔と味噌汁は外せません😀
朝は、、だいたいがお魚メインで🐟冷蔵庫の残り野菜🥬やキノコ🍄🟫でサラダにしたり、バター🧈炒めにしたり。。。
そう言えば、、、
我が家では「ウィンナーとかソーセージ」🥓あまり食べないかも🙄
美味しくて簡単だから、、朝のおかずの一品にはいいんだけどね。。何故か？食卓にはあまり乗りませんね。
わたくし朝食を食べないと💦昼前には体調不良になっています😅
いつも朝ご飯をたらふく食べる「食生活習慣」のお陰でしょうか🍚
日中忙しくて、お昼ご飯を食べる時間が日々ないのですが💦
夜家に帰る深夜0時位までは何も食べなくてもバリバリ働けます👍
母や祖母やご先祖様に、この「ガッツリ朝食習慣」には感謝です🙏
そうそう、、「体調不良」と言えば😂
最近は、この「体調不良」の理由で当日欠勤する奥様が多いような気がします。
まぁ。。前夜の遅い時間や朝早い時間に
「当日お休み」の連絡メールが奥様から入っているんですけども、、、😱わたくしテンチョーまだ寝ている時間です💤
その日に「ご予約」が入っていないならお客様にご迷惑をおかけすることもないから。。。いいんですが
お客様からご予約をいただいてますとね、、、
「予定」なさっていたお客様にはご迷惑をおかけいたします。
今日もね、ご予約をいただいていてお休みになった奥様がいらっしゃったんですけど、、、
そのお客様は、隣県の遠方から来るお客様で🚙💨
距離で言えば約180キロ
東北道🛣️ノンストップで来ても2時間30分
「立町で10時」ご予約をすれば、、、
多分、お家🏠を朝7時位にはお客様は出発するはずです🚙
もうね。。。
奥様が体調不良で、今日は休むと言う。。ご連絡を朝7時半にいただいても📩
もう間に合わないんですよ💦💦
ましてや��
高速道路なんか走って🛣️いるお客様は📱に出る方は、、あまりいらっしゃいません。
万が一、お客様が高速道路を走行中にお電話に出てくださってＵタウンしたら💦
今、流行の「逆走」ですわ😱
まぁ🙄ご近所から立町に来るお客様ならまだ私の罪の意識は軽いんですけど、、、
今日みたいな「私のお客様連絡業務」
奥様本日体調不良によりお休み。。📞
遠方から来てくださるお客様には
「手遅れ」OUT！
そんなことがあった日は一日が終わっても、「お客様には申し訳なかった」と頭の中から抜けません🙇♀️
奥様の体調管理も、この業界にとっては本当に「大事なこと」であります✋
私が痩せっぽちでも、こうやって「全体的に」身体が丈夫なのは、、、
「食べ物に気をつけている」せいだと思います😌
ここ数週間は、多忙のせいでレトルト食品を食べたり、簡単料理だったり手抜きだらけでしたけども。。。
「休まないで働くため」には、基本は食生活と睡眠かな。
睡眠って言ったって🤣わたくしは 4時間程度しか寝てませんけど笑笑
今日は「遅番勤務」を彩香奥様と由美奥様がお二人で背負ってくださってます🌟
彩香奥様は立町ですけども🌃
由美奥様は新港で勤務中です🚢
お二人とも2時間コースのお客様であります。。
夜でもね、、主婦の香はロングコースも多いです。
最近気になる「奥様の言葉」がありました。
「年配のお客様は私は、ちょっと苦手です」と言うような感じです。
🙄これだけ長く主婦の香は20年以上営業しておりますと、、、
創業当時40代前半のお客様は、既に60代前半になっております。
当時、働き盛りだった50代のお客様は、既に70代ですよ。。。
もちろん😁お客様たちも「新規導入」で新なるお客様が「主婦の香」の常連客様として、定着してくださっております☺️
ここ最近のお客様を含めて、4、5年前
1、2、3年前からお越しくださっているお客様たちが本当に増えました🙇♀️
中には20代30代のお客様もいらっしゃいます。
まぁ一番多いのが40代から60代のお客様でしょうか。
私が毎日受付をしていて、思うに。。。
20代30代のお客様よりも、、50代60代のお客様がお金に余裕があります。
40代が抜けたのは、、40代の男の人ってね「お子様にお金がかかる年齢」なんですよ。
主婦の香はお客様料金が「安い店」ではありません。
ホテルのお部屋代を入れれば、最低60分コースでも2万円がお客様にはかかります。
1回で2万円以上の「遊び代」を使える人って、若い方にはなかなかいませんし、、
奥様が60代70代のお客様がお嫌なら、、、
もっとリーズナブルなお店さんを選ぶべきだと思います✋
今ね。。。
主婦の香と言うお店に就職なさって人気のある奥様って言うのは「年配のお客様」も大事にする女性であります。
最近のお年寄りってね、汚くないから！笑笑
この遊びをする最近の年配のお客様は「清潔」に非常に気をつけております✋
「汚くなかったら。。ジジイだっていいじゃん！」
若い男の子に、最初から最後まで「しがみつかれている」よりも💦
じいさまと、、ゆっくり穏やかに、昔の若い頃の武勇伝なんか聞いてあげてさ。。。
穏やかな時間を過ごした方が、私は奥様にとって楽だと思いますよ。。。
ウチの奥様たちには「若いお客様よりも、年配のお客様の方が好き」とおっしゃる方が半数以上いらっしゃいます。
多分これってね。。。
奥様が小さい頃に、お子様の頃にご自分のおじいちゃんやおばあちゃんに可愛がってもらった奥様だってね、、、私は思います。
「年配のお客様も大好き」って言うのは、奥様がじいちゃんばあちゃんと深く接してきたのかな？って思う感じです。
私自身も、、、
小さい頃からじいちゃんばあちゃんに怒られながらも育ててもらいました。
わたくし「お年寄り大好き」です💗
って言うか、、、
自分がババアになったんだから、好きも嫌いも言う資格ないかもしれません🤪
まずまず、まもなく由美奥様の接客も終了してお客様のもとを出てきます。
ウチの若い男性スタッフが奥様のお家🏠まで安全にお送りいたします🚙
今日は朝からお客様のキャンセルやら、奥様の急遽のお休みやら💦
スタートは良くはなかったのですけども、、、
「花奥様」のリピーター様からいただいた郊外🏘️朝イッパツめのホテル🏩お客様ご依頼から📞
「運気」は変わり🥰夜遅くまでのお仕事の奥様まで。。。今日は潤沢に一日を主婦の香を閉じることができました。
「待ち姫」「即姫」を今日かけたのは30分程度の時間でしょうか。
要するに、、本日出勤してくださった奥様は「待ち時間なく」お仕事に行ってくださったこと。。。
感謝の気持ちとともに。。
私が平和でいられた今日の一日の時間。。
ありがとうございました❣️
店長の私が一番気をもめるっていうのはね。。。
やっぱりね、、「奥様にお仕事がない」
それだけであります🥺
本日も、皆んなそれぞれの奥様が頑張ってくださりありがとうございました。
浮気をせずに来てくださったお客様たち、ありがとうございました笑
明日金曜日は19時半からの面接を予定しております。
19時半から面接と言う事は、私が受付事務所に戻るのは22時であります🌃
面接終わって、22時から残務処理をして
そこから、店長ブログを書いたらもう間に合いません💦
明日のブログは、夕方までには書かないとヤバいですね📝
大丈夫✌️
段取り準備だけは私は得意であります笑
早め早めの仕事をするのも得意であります笑
非常に「せっかちなおなご」でありますから笑
では、まずおやすみなさい💫
明日もあるので、私は退勤いたします。
遅くまで由美奥様。ウチのスタッフさんお疲れ様でした🙋♀️
明日も精一杯に生きてみたいと思います✨
主婦の香に関わってくださる奥様とお客様に「ありがとう」で今日のブログは閉じたいと思います。
good-bye💞
