孤独のグルメ「病院食堂編」🏥第４話。
広い中庭🪴🪴🪴🪴🪴と仙台街中🏙️🏙️🏙️🏙️風景コラボ眺めながら👀
食す♡♡♡かき揚げうどん690円♡♡♡
かき揚げうどんが690円が高いのか？安いのか？私にはわからない。
うどんって💦「お店さん」で食べたことがありません。
うどんって💦「家で作って食べるもの」とずっと思っていましたからねー🤣
でも、蕎麦は大好きです❤️
子供の頃から大好きです。
ばあちゃんっ子だったからかなぁ
だけど、、「暖かいお蕎麦」は私は食べません。好きでは無いから。
真冬の雪が降る季節でも私は「ざる蕎麦」です😊
一度だけ、、雪降る中を🌨️雪道に苦手な私が命をかけて笑笑🤪
山形の河北町谷地まで「冷たい肉そば」を食べに行きました。
食べたさ一心で🤣
年越し蕎麦の、あの寒い季節の時だって我が家は「ざる蕎麦」です✋
うどんってさぁ。。。
「体調悪い時に食べる食べ物」だって私はずっと思っていました🤔
🤗いつか、、「丸亀製麺」さんに一度は行ってみようかな💓
「うどんのイメージ」が変わったりして🤭
昨日夕方、4時半クローズの病院の食堂では
もうすでに定食物とかパスタとか「売り切れ」なんですよ。
残っているのが、ラーメン類と蕎麦、うどん。
まぁ😆麺類食べながら大きな窓からの景色を眺めながら「孤独のグルメ」も、中々よろし。
最近の私には「外食のチャンス」がなかなかありませんからね、、、
人様が作って下さるご飯なら何でもいいわ、です🙋♀️
さてさて今日もなんだかんだ言ったって
お店の方は、まずまず忙しかったです📲💦
「さおり奥様」にほぼ同時に、、1分の差もなく、3名のお客様からご依頼の「集中電話」をいただきました😱
別に、猛烈な忙しさで、電話がつながらなかったわけではありません。
ちょっと前までは20分間くらい電話静まっていましたから。
1番初めに運良く「着信で繋(つな)がったお客様」は、、「絶対に待ち合わせ希望」が条件のお客様でした🙄
さおり奥様は地元出身の女性ですから、知り合いも多く、待ち合わせなんか正直できない奥様であります。
たとえ「立町のホテル街」の中で待ち合わせをしたとしても、、本当に目立たないところをお客様に指定しなければなりません。
「目立たない場所」を私がお客様に説明するのに少し時間がかかりました😆
そうやって、無駄な話をしている間に、、
その電話と重なるように、お二人の別々のお客様がご依頼の電話を下さって、結局は「お話し中」でつながらなかったんですけど、、、
待ち合わせ希望お客様の話も段取りし終了して📞
お話し中でつながらなかったお客様お二人に直ぐに折り返しお電話を差し上げても、、、
結論から言えば。。。お客様のご依頼希望の時間が3人ともほぼ同じ時間でありました😭
「立町での待ち合わせ」はイベントとしての1つのサービスなんですけど。。
なんだかね。。。
お断りした2人のお客様がロングコースのお客様だったので、、、
何とも言えない虚(むな)しい気持ちに私はなりましたよ。
「さおり奥様」は一人しかいませんからね😂
ここ最近本当に多いのが「奥様ブログ」をご覧になって、お呼びくださるお客様がマジに多いです😊
今、一番「見られている奥様ブログ」は
「みちる奥様日記」のようです。
「ワンパターンじゃない書き方」がお客様の気を引くのでしょうか。
ブログって非常に難しいと思います。
身バレをしないようにギリギリのところまで書くことの難しさ。
写真もね、ある程度ご自分で撮ったもの🤳が人気があるみたいです。
小さなお子さんを、子育て中のママさんは「ブログを書く暇がない」と言うのは、、私もよくわかります。
お子さんを寝かしつけていて、自分が先に疲れて寝てしまうと言うような毎日ですからね笑笑
でもまずまず、今の時代そんな事は言っていられないんですよ。
お客様に呼んでいただくためには、、
主婦の香がお休みの日でも「ブログ書き📝」は必要だとすらこの私も最近思っております。
「継続は力なり」と言う言葉があります。
物事を諦めずに、コツコツと努力を続けることには、大きな価値がある。
今ね、ウチの奥様で「仕事が低迷している」と感じている方は、、
諦めないで「ブログ書きの努力」と言うものをしてみましょう。
わたくしテンチョーがどんなときも365日「店長ブログ」を書き続けるのはそういうことであります。
この今書いている「しがない。とるに足りない、つまらない店長ブログ」を毎日毎日書いているのも。。。
どんな高い広告費を払おうと。。。
「この私が書いている日記」をご覧になってくだった「新たなお客様」が来てくださると言うデータが取れたので、、
私は毎日毎日「写メ日記」を書き続けております。
私がブログ📝書くことによって1人でも多くのお客様が奥様をお呼びくだされば
それはそれで「私の成功」であります。
ブログを一生懸命に書いてくださっている奥様は「ほったらかしていても」自分の力で新たなお客様を呼び寄せます。
そして、それが奥様の大きな収入につながるのです。
ブログを全く書かない奥様。
ブログを書いても、本当に、たまーにしか書かない奥様。
店長の私は、そのような奥様のサポートを「この場所で」すれば良いのかな？と
今日はふと思いました🥺
ではでは23時過ぎました⭐️
間もなく「本物OL由美奥様」の接客終了したら
私も退勤します🚙
日中は、事務員OLさんをして平日夜は週2ぐらいで主婦の香に遅番で出勤してくださり
会社の休みの週末土日は日中に早番で来てくださっている由美奥様です。
ものすごい「効率の良い働き方」をなさっている奥様の一人であります。
確かに日々大変だとは思いますけども
この頑張り屋さんの性格がお客様には好まれいるようです。
ましてや！プロのカメラマンさんに唯一
「女優さんタイプ」と言われた由美奥様ですから😄
由美奥様が完全スレンダーで決して太らないのもかなりの努力をされているようです😳
自分に甘えていたらね、この業界では勝てないと言うのが常識だと私は思います。
なぜならば「宝くじ」に当たったような確率が「貴女とお客様の出会い」なんですから。。。
テンチョーのわたくしは学校で「確率と比率」と言うものを習ってから、、、
厳しい競争の社会の中で、自分が生き抜くために常に頭に叩き込んできました。
じゃ👋
家に着くのは0時半過ぎるでしょうけど、、、
週末を乗り越えるために自分の食べるご飯作りだけはいたします。
ご飯作りをする女性ってね、、意外に男性は好きなんですよ❣️
わたくしテンチョーも愛してください。常連客様🤪
愛されたら「蹴(けり)」いれてあげる❤️🩹
PS
「確率と比率」
確率と比率はどちらも数値的な比較を表す言葉ですが、それぞれの意味に違いがあります。確率はある事象が起こる可能性の度合いを数値化したもので、比率は2つ以上の数量を比較した時の割合です。
