私は山を越えた⛰️。。。
仙台からとうとう逃げ出した。
国道48号線🚙💨💨トンズラ。
久しぶりに作並温泉を通ったら、ずいぶん様子が変わっていました。
ホテルや旅館がずいぶん閉館になっておりました😢
関山峠を越え、あのカーブの道をぶっ飛ばした。
あっと言う間に👀山形県着陸。
仙台から山形は近い。。。
今、1泊素泊まり7500円の温泉旅館におります。
外の風景は、ちょっと遠くに山。
窓の外は町並みであります🏘️
写真は河北町谷地「いろは本店」さんの冷たい肉そば。
前回来たのは2019年の1月末。
6年半ぶりの「愛する味」であります。
ここのお店は大正9年に始まったと書いてあったからびっくら。。
6年半前に、前回来た時はご高齢のご夫婦と
娘さん？息子さん？らしき方とお店をやっておりましたけど。。。
今はご夫婦は引退なさって40代？50代？の方たちがお店を引き継いだのでしょうね。
普通は「代替わり」すると「味が変わったり」するのですけど、、、
ちゃんと守り抜いて、おいしいお味でした。
ここの冷たい肉そばは、冷たい汁が「冷蔵庫でキンキンに冷やした冷たさではない」のですよ。
「ぬるい」って言うのでも無くて、、、
「汁の温度」が絶妙な冷たさなんです。
ですから、絶妙な美味しさが舌に伝わってくるんです。
写真見てわかりますか？
蕎麦の麺がね「ちぢれ麺」なんですよ。
汁がしっかりと麺に絡んでいるんです。
河北町には16件ぐらいの冷たい肉そば専門店があるようですけど
おいしいと言われるところは10件ぐらい行ったかな。。。😆
人それぞれ好みはあるでしょうけど、私は「いろは本店」さん派です✋
あっ🤭花ちゃん🌼
たまに、、花ちゃんの奥様ブログに「冷たい肉そば」の写真が載っておりますけど、、、
いつかご家族と食べに行ってくるのオススメです🤲
仙台にも「冷たい肉そば」を提供するお店が増えましたけど
やっぱり、本場の河北町谷地の「味」は違いますよ。。
まずまず🤭明日は何を食べようかな？
仙台に帰るまで、5kgは無理だけど3kgは太らないと帰らない😇
今、窓の外は、毎晩仙台で見る街のあかりの🌃100分の1以下の明るさでありますけど、、
非常に身も落ち着きます😌
今夜は、りあ奥様のお仕事終了が23時過ぎであります🌟
奥様のお仕事が無事に終わりましたら
大変申し訳ありませんけども、
私は、ひとっ風呂♨️入ってきます。
今年になってお風呂と言うものに入るの2回目です🤣
元旦の正月ぶり🎍ですね。
お風呂に長く浸かっているって苦手なんですよ😆
多分、今夜は3分浸かっていられたら合格です💮
お風呂入るのめんどくさいなぁ🙄
部屋についている狭いお風呂でシャワー浴びて早めに寝ようかな😅
只今💦念のため、部屋の小さい風呂場を見に行ったら👀
😱部屋の風呂場には、シャンプーもボディーソープも無い！
やっぱり大浴場まで行かなきゃならないみたい😂
じゃあ。。
奥様が接客終了まで今日の事務作業をいたします👩💻
大丈夫。
私は休暇を取って休みに来ているのではない👍
とにかく、、人様が作ってくださった美味しいものを食べて、食べて、、食べまくって😋
仙台に太って帰ります🙋♀️
とりあえずは、明日もヨロ。
