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2026/05/22 18:38
☆ Здравствуйте !! ☆
皆さん、こんにちは！
スタッフの社長です(^O^)
先日ですが
お休みをいただきまして
お酒飲んで来ました♪
いやはや
ここ最近休みになる度に
飲み歩いている気がしてなりません(;^ω^)
私がよく行くお店は
小料理屋かスナックなんですよ
こういうお店で一杯やるの
” 渋くないですか('ω') ”
やはり紳士たるわたくし
大人の飲み方をしておりますので
バカ騒ぎなんて皆無
静かにお店のスタッフさんと
語り合うのが最高のつまみですね(^O^)
それで前回は
趣向を変えまして
” 中華料理店で飲みました ”
もうお店が変わると
お酒の種類も変わります！
やはり中華料理店ですから
こちらのお酒を飲みました
” 紹興酒 ”
油っこい中華料理に
何でか合うんですよね～
それで店主のおすすめで
” ストレートで飲んでみました ”
これがまた
酸味と芳醇な香りが
ダイレクトに感じられたのですが
中国人の店主曰く
このストレートが
” 本場中国の飲み方とのこと ”
しかし
独特の酸味がストレートだと
更に際立って飲みにくいんですよ...
渋い顔して私が飲んでいたら
店主が
「 これ混ぜて飲んでみるアル？？ 」
と言われて出されたのが
” ザラメ ”
いわゆる粒上の砂糖ですが
これを混ぜて飲むのは
本場中国では邪道とのこと！
どうも日本人の口に合うように
日本の中華料理店でザラメを混ぜて出したのが
始まりらしいです
ただ酒飲むだけでなく
お店のスタッフとも会話することで
いろんな知識をもらえるのも
お店で飲むメリットですね(*'ω'*)
やはり酒を飲むことは
” 『学び』でございます ”
本日はここまで(^_-)-☆
以上、スタッフの社長でしたm(__)m
★ До свидания !! ★
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