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おはこんばんわ!
シンままで~す✨
好きやねん の味を一言で言うと――
「関西のおばちゃんが
“あんたちゃんと食べや〜”って
背中さすりながら作ったラーメン。」
ガツン!!ではないの。
でも、
気づいたらスープ全部飲んでる。
最初の一口は
「あ、優しい。」
二口目で
「ん?なんか落ち着く。」
三口目には
「実家…帰ったっけ?」
ってなる味。
醤油ベースなのに尖ってなくて、
塩気も「ほら!うちが醤油や!!」
みたいな主張をしないし、
めちゃくちゃ“空気読める味”。
しかも麺も絶妙で、
「高級ラーメンです!」
みたいな気取った感じじゃなく、
“昔から君のこと知ってますけど?”
みたいな距離感で入ってくる。
あと深夜2時に食べると危険。
脳がこうなる。
「……これ、
人生で必要な味かもしれん。」
派手さはない。
映えもしない。
でも定期的に食べたくなる。
まるで、
“学生時代ずっと隣の席にいた幼なじみ”
みたいなラーメン。
それが
「好きゃねん」。
あなたは
「好きゃねん」と「うまかっちゃん」
どっち派?


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