最近すっかり暑くなってきましたね💦
一番苦手な季節がもう目の前・・・
おもてに出ると緑は綺麗になびいてるんですが
汗がにじんでくるようになってきました。
そして本格的に夏がやってくる前にこれまた苦手な
梅雨があります💦
季節の変わり目、体調を崩すこともあると思いますが
皆様充分お気をつけて日々、お過ごしください。

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スタッフ前田です。


にゃちわฅ•ω•ฅ
今日の晩御飯はコレで決まり♪
茶色は正義なんですよ(*´∀`*)
焼きネギの甘みと
味噌味でご飯がススム
ピリ辛風にしても食指が疼きますd(ゝω・´○)
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焼きネギ×厚揚げ×豚肉のみそ炒め

🍳準備食材🍳
☆ネギ 2本
☆豚肉(薄切りでも小間切れでも)100g
☆厚揚げ 1枚
☆味噌 大さじ1
☆みりん 大さじ2
step1
ネギは5cmくらいのぶつ切り
厚揚げは10等分くらい…食べやすいくらいでOK
味噌とみりんは混ぜ合わせておく
step2
ごま油でネギと厚揚げに焼き目がつくくらい炒めてたものに
塩コショウ パパッとして
豚肉も投入 火が通るくらい炒めたら
混ぜ合わせておいた☆を入れ
少し味噌の焦げた匂いがしてきたら完成♪
ピリ辛風味なら豆板醤を☆に入れて下さいね(*・ω・)*_ _)
ピーマンとか玉ねぎ・もやし入れてボリュームアップしても


先日の休日、京都へ行ってきました


風俗のお仕事を探していると、
にゃちわฅ•ω•ฅ
今回は某コンビニとかでも
とっても人気
ダイエットにも最適
アレンジしておかずにもGOOD
サラダチキンのご紹介d(ゝω・´○)
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ボイルチキンハム

🍳準備食材🍳
☆鶏むね肉
☆塩 コショー
(ブラックペッパー ハーブ系岩塩などでアレンジOK)
step1
鶏肉を軽く叩き フォークなどでブスブスと穴をあける
そしてジップロックなど耐熱系の袋(アイラップなど)に入れ
塩・胡椒を入れ揉みこんで下さい(*´∀`*)
(時間あるときはそのまま冷蔵庫で1.2時間置いておくとグッと味入ります)
step2
お湯を沸かし 袋のまま投入
火加減 弱火でお湯がボコボコしないように…
15分ほど茹でたら そのまま火を切って30分ほど放置。
これにて完成(*・ω・)*_ _)
ネギ・ごま油・ラー油をかかけてよだれ鶏風にも
単純に胡麻タレ・きゅうりでバンバンジー風に
以前紹介したハニーマスタードのタレ
(はちみつと粒マスタード混ぜ合わす)
をかけてもいい感じになります。
スライスしてから冷凍かければ解凍して使えるので便利です。
いかかでしょうか?
| 店舗名 | 熟女家 堺東店 | |
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