手を付けてはいけないお金を使ってからが
本当のギャンブルだーーーーー
堺東店ギャンボー代表スタッフKです♡
今日7/27(月)近くのパチンコ屋さんが
7周年ということで
それはもうお祭り騒ぎなんだろうなと
偵察に行こうと思っています
ついでに目ぼしい台があったら
ちょっとだけさわってみようかなと
思っております
ちょっとだけならと軽い気持ちでいつも
無茶苦茶ヤラレルんで
本当にちょっとだけ

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にゃちわฅ•ω•ฅ
そろそろ梅雨明けするそうですねι(´Д`υ)アツィー
そしてこれから地獄の夏がきてしまう💦
夏バテしないように今回はゴーヤを使ったレシピいきましょっか
思いつくのはゴーヤチャンプルーとかだと思いますが
唐揚げ・天ぷら・佃煮風
ホロ苦で大人の味ですが、夏って感じでビールが進みます♪
今回は万能に使えるように
タルタルソース風にアレンジ(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
ゴーヤにはビタミンCたっぷり
夏バテ防止予防の効果あります°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
苦味を抑えるなら、塩か砂糖で揉み揉み
更に抑えるなら 水にさらしたらOK
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ゴーヤのタルタルソース

🍳準備食材🍳
ゴーヤ 1/2本
ゆで卵 2個
★マヨネーズ 大さじ2
★ブラックペッパー 少々
★からし 小さじ1
★ケチャップ 小さじ1
step1
・ゴーヤは半分に切り ワタを抜いて粗目のみじん切り
そして塩を軽く振り 少し置いてからギュっと絞る
・ゆで卵もつぶしておく
step2
・ゴーヤとゆで卵に★の調味料を入れ混ぜ合わせる
これで完成♪
揚げ物にかけても
鶏を焼いて上にかけても(*´﹃`*)ジュルリ
ホロ苦タルタルソースのご紹介でした(o_ _)o))




大阪府下で7店舗営業中の



味噌味って美味しくない?
つけてみそかけてみそ 常備してますよ?
おでんにもトンカツにも使っちゃいます( *´︶`*)
今日はちょっと居酒屋気分のレシピ
________________________________
ぴりっとアジの辛子味噌和え🐟

🍳準備食材🍳
☆あじ (生食・刺身用、アジのお刺身パックでもOK)
【辛子味噌】
●味噌 大さじ2
●酒 小さじ1
●みりん 小さじ2
●砂糖 小さじ1
●酢 小さじ1/2
●からし 小さじ1/2
●長ねぎ…1/4本
step1
☆アジの身はお刺身パックならそのまま
柵になっている身ならぶつ切りでも平造りでもOK
尾頭付きなら3枚降ろし後、柵取りですね。
●こちらは全て混ぜ合わせ
step2
アジと●の辛子味噌をざっくり混ぜ合わせて完成(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
今日は自宅で居酒屋気分♪


ニックネーム:平田
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