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スタッフ
2025/04/26 19:21
毎度くもやでマツタケを最後に食べたのが10年以上前のくもやで。
みんなキノコ食ってるか？
ワイは結構意識してに食ってる。
これには浅い理由があって食物繊維を取りたいからや。
元々超快便で知られたワイではあるんやけど、年齢と共になのか？食生活が悪いのか？便通があんまり良くないなって感じた時期があったんや。
世の中には食物繊維がとれるとされる食品は数あれど、コスパとか諸々考えたらキノコが一番エエんや。
だからワイはめっちゃ意識してキノコ食ってる。
ほんでキノコの中でも食物繊維が豊富なんは何やろかって話やねんけど、松茸とかそんなんは普段口にするようなもんやから除外や。
一位はシイタケ
二位はえのき
三位はしめいじとまいたけらしいわ。
好き嫌いのほぼないワイやけど
唯一嫌いなもんがある。
それがシイタケやけどな！！
あの独特の味？香り？出汁？が苦手やねん。
焼いたりやったら辛うじて大丈夫やねんけどな。
まあ鍋とか煮物のシイタケはマジ無理やねん。
寒い時期はシイタケも含めてエノキとかしめじも入れて味噌汁にしてたけどな。
これからの暑い時期はどうしたもんかね。
炊き込みご飯にでもしようかな。
これからもモリモリとキノコを食べて、モリモリと便を出すで！
ほな、また！！
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