友人と「たまには寿司でも行こうか」
という流れになり
向かったのは 👉 根室花まる🚗
カウンターの上には
その時期ならではの旬メニューが置いてある🤔
気づけば
👉ほぼ季節メニューだけでお腹いっぱい🤓
今回特に印象的だったのはこちら👇
🐟角とろ

頭の“角”が生えそうな部分の身らしく
濃厚なのにスッと溶ける。
👉魚というより、もはや肉
🌸春かつお

薬味の風味がかつおと抜群に合う。
春らしい爽やかさも感じて美味い✨
🐚二階建てほたて

口の中がホタテの旨味でいっぱい
食べ応えもしっかり👍
🐟ぼうず銀宝

初めて食べた魚(ネットで見たら深海魚系)
白身魚らしい淡白さの中に
👉トロのような甘い脂
これはかなり衝撃でした😳
🦐手串し湯上げ海老

蒸し海老系、大好きなんですよね
甘みとプリっとした食感が最高
全体的にネタが大きくて
👉食べ応え満点
しっかり寿司を堪能した🍣
Noppo店長でした(╹◡╹)✨
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