デリバリーヘルスが来なかった

男性です。デリバリーヘルスを利用しようとネットで予約を取り、その際に予約の１時間前に確認の電話をしてくださいと伝えられました
時間通りに確認の電話をすると「出勤の確認が取れています、交通状態によって到着の時間の前後がありますがご了承ください」との事で
私が待機しているホテルと部屋番号も伝えよろしくお願いしますと電話を切りました。

ところが予約の時間を過ぎても一向に訪問も連絡もありませんでした。

結局ホテルを出る時間が来てしまったのでお店に確認の電話をかけると別の受付の方が出まして「本日はもういらっしゃらないのでしょうか？」と聞くと
「もう少し遅い時間だとご案内できるかもしれません」と返され意味が分かりませんでした。
改めて私が「〇時間に〇〇さんを予約した者ですが今日はもう〇〇さんはこられないのでしょうか？」と聞くと
受付の方はポカンとした様子でやり取りの履歴を確認すると
「お客様の確認のお電話の直前（直後だったかもしれません記憶が正確でありません）に出勤時間が変更になりましてこの後の時間ならご案内可能です」との事でした。
この時の言い方がお客様もご存じの通りという言い方でした。
本当に訳が分からなくて会話が続けられなかったので電話を切りホテルも出て家に帰りました。

当日は怒りのあまり考えることができませんでしたが
冷静になって改めて時系列で整理すると

ネットで予約をする（やりとりが文面で残っている）
↓
キャストさんが出勤時間の変更の連絡をする（やり取りが文面で残っているはず）
↓
受付の人が確認する（多分ここで出勤時間変更の連絡を出勤完了と勘違いした）
↓
私が確認の電話をする（私はここで確かに出勤確認が取れましたと聞きましたが恐らく残っているのは通話があった時間のみで通話内容は確認できない）
↓
待つが来ない
↓
私が電話をして出勤時間の変更があったことを知る（通話をした時間は残っているはず）

という事で恐らく受付の方がキャストさんからの連絡を適当に見て出勤しましたと私に伝えたのではないかと考えています。

現在この事についてホテル代を払ってもらえるか含めてお店に問い合わせています。
とりあえずの謝罪の言葉はいただきましたが
今回の件に関しては当日のスタッフに確認をして改めて連絡をしますとの事で連絡を待っていますが
40時間が経ちましても音沙汰無しです

確かに口頭での言った言わない問題なので時系列で現在残ってる証拠だけ見るとキャストさんの出勤時間の変更の連絡があってから私が確認の電話をしているという流れになってますから
第三者が検証するとこの確認の電話の際に出勤時間の変更とキャンセルの説明がなされただろうとみえるので対応に困っているのかなと予想しています。
ただ少なくとも私に出勤確認ができたと伝えたスタッフはすぐわかるはずなのにこれだけ時間がかかっているとなるとこのスタッフが嘘をついてミスをなかったことにしているのかとも思えます。
だとしたら本当に腹が立ちますし
兎に角あまりに対応が遅く誠意が感じられません。

ここまで書いたことは私の予想なのでもしかすると全然違う原因があるのかもしれません。
完璧な検証が行われて素晴らしい補償があるのかもしれません。
また連絡ミスで忘れているのかもれかません。
ただ私としては今このままでは正直怒りが収まりませんし本当に悔しいです。

皆様にはこの後の対応のアドバイスをお聞きしたいです。
こういったお店には泣き寝入りしかないのでしょうか？
ちなみにお店は東京の区内の大きめのグループの系列店です。