キター♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪「甘いお餅」
☆昨日のブログに、、私が子供の頃は
「どら焼き」とか「最中」とか「季節の和菓子」とか「大福」などでしたね☆
…みたいなことを、話の流れの中で書いたのよ📝
そしたら。。。
。。。で、
写真の「村上餅店さんの3種類のお餅が今日の夕方に届きました🙀
こんなに、一気に私は食べれないって！笑
いつだったか、、、ウチのミッチルが大好きなお客様のために並んで買った「北目町」の有名な歴史ある老舗さんですよね。
わたくしの大好きな「仙台トラストタワーウェスティンホテルさん」の近くですよね🤭
大人になってから、私は「甘いもの」を絶(た)ったのですよ。
その理由は「絶対に太らないため」と言う1つ私の覚悟です✋
特に、生クリーム系のケーキなんかは。。。
我が子が小さいときや、今の小さな彼氏がお誕生日やクリスマスの時に🎉
お付き合い程度に年に2、3回ぐらい食べてますけど🎂
「洋菓子系」🧁は今でも避けている生活をしています。
もう一度言います。何故ならば太らないため。
私は、ここの店長として奥様たちに「太らないでね」と言わなければならない立場だからです。
ただね、、本当に仕事で疲れきった時とか。。
和菓子が大好きな、亡くなった母や祖母を思い出した時は。。
事務所の近くの上杉の「玉澤総本店さん」で「季節の和菓子」をたまに買ってきて、内緒で食べております🤲
玉澤総本店さんでは早めに売り切れてしまう「黒糖饅頭」が今では有名なようですが、、、
私は季節の和菓子が好きです。
今の季節だと「冬はじめ」とか「冬景色」という名前の「生和菓子」が売っているのかな。
お正月を過ぎますと、買ってくるのが「桜餅」ですね。
「道明寺」も好きですよ😊
😳なんだかんだ言ったって、、、
実は、私は「和風の甘いもの」が大好きなんですよ笑笑笑笑
今日いただいた「老舗 村上屋餅店さん」のお餅は初めて食べて驚きました。
先ほど1つずつ味見をしてしまったんですけど😋
まずは、お餅が柔らかくて、口の中で溶けてしまうような感触でした。
「小豆のこしあん」も「ずんだ」も「くるみ」も甘さをかなり抑えているので、、
「いくらでも食べてれてしまう」そんな上品なお味でした。
上品。。。。。
ほら。まーたここで出た🤣
主婦の香、ウチの奥様と今日の村上餅店さんのお餅の比較🤪
いつまでも、ウチの常連客様から「長い年数を美味しく召し上がっていただける奥様」の共通点は「上品なところを垣間見れる奥様」でしょうか。。
今、一番長く在籍してくださって、今でも活躍なさってくださっている奥様が「彩香奥様」です。
とても勤勉な奥様で、、時代と共に変わるこの業界の変化をいち早く察知して、店長の私にも指導をしてくださるような女性です。
そして、生まれ持ったお綺麗さだけではなく、心の綺麗な上品な奥様です。
ブログも時々書いてくださっているんですけど、、特に「お寺や神社」がお好きなようで、全国の遠い有名な場所⛩️を訪れて、たまに写真を撮って🤳アップしていらっしゃいます。
いつだったか？青森の星野リゾートさんの写真には私もびっくりしました笑
彩香奥様のリピーターさんは15年も長い間、離れていきません😆
この奥様を真似ることは、なかなかできないと思います。
ですから、真似しなくても大丈夫です！笑
そして「上品さ」を代表するのは、やはり「令花奥様」でしょうね。
業界未経験で主婦の香りを尋ねてきた時は、30代半ばの令花ちゃんでしたね。
今では40代になりました☺️
いつまでたっても「初々しくて怖がりや」で、、、
大切に、ご両親から育てられた奥様なんでしょうね。
子供の頃からの「お育ち」の良さが、今でも発揮されていて、多くの「上質な優しいお客様」に見守られながら主婦の香と言う店に貢献してくださっています。
この店で生き残るキーワードは「上品さ」でしょうか。
ミッチル！花ちゃん！沙都ちゃん！
どーしよう🤣
店長の私も元気いっぱいで、お客様に元気を与える自信はあるけど😃
「上品」が今の主婦の香には必要なんだってさ💢
アタシたち、、、決して下品では無いけど。。。どうすればいいのよ！ね。
あっでも🙄もしかして店長の私は少々「お下品」かも。。
「下ネタ」なんてどんと来い！笑
「昭和のおやじギャグ」なんて、いくらでも私は返してやる！笑笑
正直言って、主婦の香と言う店は、贅沢な常連客様のおかげで「簡単な店ではない」と今更ながら思います。
でもね、、日々忙しいながらも「奥様写メ日記」をこまめに頑張って書いてくださっている奥様は、お客様からお呼ばれされる確率は、かなり多いですね。
ブログ書き📝は大変だけど、がんばれ！がんばろう！止まらないでやろうね💨
今の時代はね「ブログ」を見た👀お客様がお呼びくださるのです。
ではでは👋
彩香奥様も、男性スタッフにお家まで🏠送られお帰りになりしました。
なかなか会えない「人気絶頂のさち奥様」も勤務終了しました。
私もそろそろ家に帰りたいと思います。
今日も「リクエスト」の多さで疲弊しました
では、また明日💫
PS
あのレジェンドのお声を久しぶりで聞きました。
生きていました。よかったです。
安否確認ができました笑
おやすみなさい。
