最近、我が家の冷蔵庫は「ひじょうに寂しいもの」がある😢
きちんとした「食材」を買っていないので、、、
朝っぱらから「カレー🍛」作りましたわ。
ちょっと長い期間、冷凍しておいた豚コマがあったので😅もう既(すで)にお肉の味は落ちているだろうから。。。カレー作りましたよ🍛
カレーはスパイスが効いた料理ですから、味が落ちたお肉でも全然大丈夫です😆
私の作るカレーは、お肉🥩も玉ねぎ🧅もルーに溶け込んでしまって「形」がありません。
にんじん🥕は、いくら煮込んでも溶けませんから、見た目は「にんじんカレー🍛」なんです👀
我が家では、昔からじゃがいも🥔は入れません。
なぜなら、母はカレーを作る時、じゃがいもを入れていなかったので、、そんなもんだと思って私も作ってきました🍛
※🤭でも、、長男の嫁として、宮城県北の主人の実家に嫁いだ時、カレーには大量のじゃがいもが入ってましたね🥔🥔。。。芋カレー🍛かいな？って思うくらい笑
いつだったか、ウチの奥様がブログにカレー🍛の写真を載せていたんですけど、、
見たらね👀カレーにはじゃがいもが入っているではありませんか🥔
わたくし、、ここ最近また野菜不足になっているので、1種類でも多くの野菜をとるために、今朝は🥔も入れました✋
約2時間煮込むと肉も玉ねぎも溶けて、、わりと大量の肉、野菜が体にとり入れることができるんですよ。
※煮ているカレーに🥔投入は煮上がる20分前。。、じゃがいも溶けたら意味がない笑
2時間く煮込んだカレーは何よりもコクと旨(うま)みが出て、私の好きなカレーとなります。
今日ね、ウチの奥様のブログを見たら📝
「ココナッツ鯖カレー」と言う写真が載っていまして、、、
とても美味しそうで、、私も食べたくなってしまいました😁
ネットで調べてみたら「鯖カレー」のレシピが結構載っていました。
作り方も、わりと簡単で「鯖の缶詰」があれば、冷蔵庫の残り野菜で作れそうです🙌
調理時間も1時間程度なので、早めの夜🌃に帰れた時は作れそうです👍
でも😓ココナッツってなかなか手に入りそうもありません。
「ココナッツ無し鯖カレー」を作ってみますね。知佳ちゃん😊
そのうち挑戦してみたいと思います。
鯖は血液をサラサラにするEPA（エイコサペンタエン酸）や、脳の働きをサポートするDHA（ドコサヘキサエン酸）などの「オメガ3脂肪酸」を豊富に含む健康食材ですからね。
そうそう。。
血をサラサラにする玉ねぎのサラダも今朝は作ってみました🥗
この前、、愛する🤣24時間営業SEIYUさんに退勤どき🌃に行きましたら🛒
「新玉ねぎ🧅」が売っていまして、、
ちょっと普通の玉ねぎよりはお高いですけど買ってきました。。。この物価高の時にね買っちゃいましたよ🤪
そして。。「新玉ねぎ」を見て👀
季節はまだ冬だけど❄️春の訪れはもうすぐ！だって。。。SEIYUさんに勇気をもらいました❣️
※「新玉ねぎ🧅」を見て「勇気」を得るおなご。安上がりな女の子です私💓笑
私は「血🩸」もドロドロだけど「人間性❤️🔥」もドロドロかもしれません。
一度好きになった人は「死ぬまで」好きになるタイプ。
「愛した人」には命をかけちゃうタイプ。
ね。
実はね、わたくし怖い性格なんですよ😱
ストーカー気質ありあり笑、、、怖
高校生の時。。同じ学校の先輩を好きになって、、ちょっとお付き合いしたんですけど。。。
母に、当時流行(はや)っていた手編みのマフラーを編んでもらって。。笑笑笑
※わたくしは手先が非常に不器用なので、毛糸🧶を買って来ても一生「形」になる事はありません。
大好きになってしまった先輩に、めっちゃニコニコ顔「で母が編んでくれた🧣」渡そうとしたら、、
「実は俺には付き合っている彼女がいるから、せっかく編んでくれたマフラーはもらえないし、もう一緒に遊びに行くことができない」って😱🙀😱
私😳男の子にふーられたことがあるんです💦
先輩とは手をつないで🤝湘南海岸の砂浜を歩きました。。
お互いに自転車をこいで🚲海まで行き、、
晩秋の人がいなくなった海の波打ち際の湘南海岸で、、キャーキャー言いながら。。。
私は「人」を初めて好きになりました🥰
砂浜に落ちている「桜貝」を小さな瓶に2つに分けて詰めて「宝物ね」って私は言いました。
ソフトクリーム🍦を1つ買い。。。
2人で分け合って食べました。
寝ても覚めても「先輩のこと」で頭がいっぱいでした。
あの頃は携帯電話なんてなかったですから、、、
デートして楽しかった次の日は私は「お手紙」を書きました💌
私ってね、、学生時代に女の子の親友に言われたのですけど「筆まめ」って言われたことがあるんです🙄
「筆まめ」とは面倒がらずに、よく手紙などを書くこと。
昔から私は「短文」を書くことが苦手です😅
大好きだった高校の先輩に「長文」のお手紙を書いたことも振られた理由かもしれませんね😝
「めんどくさい女」と思われたのかもしれませんし。。。
「先輩の彼女さん」は、黒髪の清楚系の、派手さのカケラも無い。。どちらかと言うと、、、ぽっちゃりさんでした🙄
私は、まるっきり反対じゃん！
校則（こうそく）🏫に違反して💦
茶髪に髪を染め、パーマをかけ、、
高校は「制服自由化」の時だったので、制服を着てもよし、私服を着てもよし。。
この私だもの。
茶髪にゆるいウェーブパーマのセミロング。
毎日、高校に着て行く服は禁止されている「ミニスカ」です🤗
「膝よりも10センチ長いスカート」なら良い。
だーれが！そんなダサい「校則」なんか守りますか⁉️
だけどね。。。
わたくし今、この歳になって、、この店、ここの店長をしていますと。。
男の人って、意外に「清楚系」の普通の女性を望んで、求めていることがわかりました😂
間違って、、私が🙄主婦の香のキャストさんとして入店したなら🤪
「リピーターさんゼロ」でしょうね😱
まずまず、今日もくだらないブログになってしまいました📝
本日はご予約いただいていた奥様2名が急遽お休みになってしまいました。
こんな時はね、、ウチのミッチル「みちる奥様」のブログが私に前に進む力を与えてくれます。
ありがとうね。
定禅寺通りの「今年からの新しいイルミネーション」って💦
歩くにも一方通行なのね‼️
三越さん側からメディアテイクさんのほうに向かう一方通行ですか？
それとも、メディアテイクさんから三越さん方面に向かう一方通行ですか？
夜のイルミネーションの動画だったので、、私も場所がよくわからず。。
万が一、、店長が「イルミネーション逆行」して警察に逮捕されたら💦
ミッチル、、貴女が中央警察署にお迎えに来てくださいね！笑笑
一生懸命に「あのイルミネーション動画」を撮った🤳ことを店長の私はわかりますよ。
今日は2人の奥様の休暇のお休みで、、
3名のお客様をお断りいたしました。
家庭のある奥様の集まりが、主婦の香💐ですから、どうぞ常連客様たちお許し下さいませ。
今日も、、首都圏から出稼ぎの奥様のLINE応募をお断りいたしました。
ウチの常連客様たちは「東北で生まれ育った女の子」が大好きですよね。
では、明日は。。なにげに店長恐怖の日曜日のようです。
日曜日は「お仕事お休みの常連客様」からはたくさんのお電話をいただきます。
明日の日曜日に「追加出勤」してくださる「さおり奥様」ありがとうございます。
「少しでも店長のお役に立てられたら」が、、、
さおり奥様の口癖ですよね💕
短い時間の早番の奥様ですけど、今では主婦の香のトップレディーとなりました。
さおり奥様は良い時も、良くない時も「淡々と出勤してくださる専業主婦さん」です。
この業界ってね、、「淡々」が大事なのです。
ではでは、、かすみ奥様もロングコースを終了してお帰りになりました。
高学歴のこの奥様には、、時々テンチョー私も「健康」のことで相談に乗ってもらってます笑
明日は、、早いもので私の1番忙しい日曜日です。
そして、明日からはどうやら2月のようです🗓️
2月は1ヵ月28日しかありません。
営業日数が少なくて、、経費が同じように出て行く2月です。
ではでは、おやすみなさいませ✨
今朝にうっすらと積もった仙台街中の雪❄️もすっかり溶けました。
仙台は「雪❄️安全地帯」です👍
日曜日にご利用できるお客様がいらっしゃればお待ちしております💞
今日も出勤してくださった奥様たちに十分なお給料を差し上げられこと。。
それだけが私の今の生きがいです。
おやすみなさい💫
家に帰ります。
